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蟲草海參雞 |
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| 來源： 作者： 發布時間：2013-07-12 10:50 |
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原料：冬蟲草5枚，素雞500克，水發香菇50克。 調料：清湯、姜片、鹽、味精、料酒、胡椒粉各適量。 苗木網,999miaomu.com 制作： 蟲草、姜片間隔放素雞中間，排放在湯碗中，倒入香菇、蟲草浸泡的上清液與清湯，上籠蒸約30分鐘，撿去姜片，潷出清湯燒沸，加鹽、味精、料酒、胡椒粉調成鹵汁，再倒入素鴨碗內即可上桌。 999中國苗木網,999miaomu.com
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