銀杏的根系有兩個特點：一是肉質根，皮層很厚，含水量很高，因此生命力特強，特別耐移栽。二是當銀杏根系受傷后，其傷口愈合慢，發新根遲。從移栽到完全恢復樹勢，是隨著樹齡的增加而延長，所以要盡量種低齡樹。在無特別技術措施保障下，避免特大樹的移栽。 

　　對土壤的要求：銀杏是深根性樹種，壽命特長，根系尤為龐大，吸收肥水性能良好，所以對土壤要求不嚴。銀杏在中性土、酸性土或鈣質土及壤土、粘土都能生長，最適宜的pH值為6.0～7.5。但最喜深厚、肥沃和通氣良好的沙質土壤，所以銀杏完全適合在上海地區生長。

　　對水分的要求：銀杏是一個喜濕樹種，但也耐一定的干旱。銀杏最適宜的田間持水量為65%～75%，超過80%，土壤中空氣不足，會影響根系的生長和養分的吸收，樹勢衰弱，持水量低于60%，影響光合作用，妨礙銀杏正常生長。

　　對溫度的要求：春天當10厘米深處的地溫在6℃以上時，根系開始活動；在12℃以上時開始發新根；15～18℃為根系的速生期；20℃以上時，根生長漸趨緩慢，23℃以上時根生長受到抑制。

　　當氣溫達8℃以上開始發芽，12℃以上時抽枝，15℃以上顯花。在26℃時，銀杏葉片的光合速率最高，隨著溫度的下降或上升光合速率都隨著升降。當氣溫達到37℃時，銀杏葉片的光合速率為最低點。所以當天氣干旱的高溫季節，適當灌水，可降低氣溫，提高銀杏葉的光合速率。

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