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茶園節(jié)水灌溉技術(shù)

來源：作者：發(fā)布時間：2013-07-27 12:00

        茶樹生長需要的水分，主要靠自然降水供給。在長江中下游廣大地區(qū)，春季雨水連綿，到7@-9月，夏秋季又常出現(xiàn)間斷性高溫干旱，直接影響茶樹生長和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的形成。因此及時采取旱季茶園補充性灌溉措施，有利于實現(xiàn)穩(wěn)定茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。實踐證明，凡在干旱季節(jié)對茶園進行合理灌溉的，都能取得不同程度的增產(chǎn)提質(zhì)效果。
　　⑴茶園灌溉時期
　　茶園灌溉的效果高低，雖然與灌水次數(shù)與灌溉水量有關(guān)，但更重要的還要看是否適時，也就是說要掌握好灌水的火候。我國茶農(nóng)歷來對灌溉有“三看”的經(jīng)驗：一看天氣是否有旱情出現(xiàn)，或已有旱象，是否有發(fā)展趨勢；二看泥土干燥缺水的程度；三看茶樹芽葉生長與葉片形態(tài)是否缺水。現(xiàn)在人們已在三看“經(jīng)驗的基礎(chǔ)上制定了茶園灌溉的技術(shù)指標，進行綜合分析，從而科學地確定茶園灌溉的適宜時期。
        茶園灌溉的土壤溫度指標土壤含水量多少是決定茶園是否需要灌水的主要依據(jù)之一。在生產(chǎn)實踐中，應密切注視天氣的變化與當?shù)爻Ｄ甑臍夂蛱攸c，尤其是在高溫季節(jié)，最高氣溫達35℃以上，日平均水面蒸發(fā)量達9毫米左右，持續(xù)一星期以上，這時對土層淺的紅壤丘陵茶園，就有旱情露頭，需要安排灌溉。中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com
        ⑵茶園灌水量
        一是由茶園各階段的日平均耗水量來確定。可采用土壤水分平衡法進行測算。特別是在高溫旱季，應以5天左右為期測算自然降水量與茶園耗水量之差額。在氣溫較低的春旱或秋冬旱期間，以10@-15天為期測算土壤水分的虧缺量。在壤土茶園中，當耕層（0@-30厘米）土壤缺水近30毫米（相當土水勢-0.08Mpa左右）時，就應開灌補水。
        二是采用土壤張力計（又稱負壓計、土壤溫度計）法定位鑒測土壤水勢的變化，來指示茶園灌溉。使用時，可將張力計埋設(shè)在茶園灌溉計劃層土壤中，當張力計讀數(shù)達到600毫米汞柱（相當于土水勢-0.08Mpa）以上時，開始灌溉補水，灌至張力計讀數(shù)指針回到100毫米汞柱（相當于土水勢-0.01Mpa）以下時，即停止灌水。用張力計來指示茶園灌溉，既直觀又易行。
        三是參照茶園的各個參數(shù)，采用計算法求得茶園灌水量和灌水周期。由于灌溉方法不同，水分損耗差異較大，例如地面流灌要比噴灌的用水量大，而地下滲灌又比噴灌的用水量省得多。因此，要使茶園土壤計劃層內(nèi)能得到適宜的水分指標，其灌水量還應結(jié)合灌溉方法而定。

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        ⑶茶園灌溉方法
        ①茶園地面流灌
        地面流灌是用抽水泵或其他方式，把水通過溝渠引入茶園的灌溉方式，包括溝灌和漫灌。這是我國茶區(qū)傳統(tǒng)的灌溉方法，沿革至今，在引水工程方面雖有發(fā)展，但灌水方法仍較古老。
溝灌是在茶園行間開溝，不在溝內(nèi)借土壤毛細管作用，邊流動邊滲透到茶園土壤根層中，供茶樹吸收利用。這種灌水方法，在靠近山塘、水庫邊的茶園中應用，具有靈活方便特點。與漫灌相比，容易控制灌水量，水土流失較少。
        由于茶園分布于丘陵山區(qū)，自然地形復雜，為此在進行較大面積的地面溝灌時，要因地制宜地規(guī)劃與興建流灌工程。也有不少生產(chǎn)單位，因陋就簡地修筑臨時灌水渠，在山腳邊或園邊興建水利渠道，開持之以恒水溝引水灌溉；在多雨季節(jié)里，還可利用灌水溝當排水溝，排除茶園積水。
        茶園地面流灌工程的內(nèi)容及其設(shè)置技術(shù)原則如下：
        水源和提水機埠：利用水庫、河川、山塘、井泉等為水源，并與渠、溝相連組成自流灌溉網(wǎng)。提水機埠位置應設(shè)在提水方便，地勢居高，有利于縮短主、支渠道為原則。當水位過低或地形復雜時，可采用2@-3級的提水機埠，并要有可靠的動力設(shè)備。苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com
        輸水渠道：分為主渠和支渠，是用于承接提水機埠的出水，并將其引進茶園，其斷面大小、建筑參數(shù)和結(jié)構(gòu)，應由灌溉需水的流量、地形特點來決定。輸水主渠的位置，在水泵揚程范圍內(nèi)，應盡量提高，使茶園基本上置于自流灌溉的范圍內(nèi)。由于地形地勢的變化，主渠和支渠的形式可分為明渠、暗渠（埋在地中）和拱渠（抬高在地面上）三種。若需用渠道連接兩個山頭，還需建造造渡槽或倒虹吸管。在建造中，明渠的深度應大于寬度，渠底還應有一定的傾斜度（比降為0.3@-0.5%），以減少水流損失，使水流速度適中。
        園內(nèi)灌水溝：分為主溝和支溝。在山坡茶園中的主溝，起連接支渠與園內(nèi)支溝的作用，開設(shè)與建筑時要盡量與斜形緩坡園道相結(jié)合，以減緩水速，防止水土沖刷。為便于茶園機械操作，部分主溝應開設(shè)成暗溝。支溝是直接引水進入茶樹行間的灌水溝，在山坡茶園中和主溝斜交相接，應與茶行平行。
        凡有水源的茶區(qū)，干旱季節(jié)都可采用地面自流溝灌。但這種灌溉方法，存在著用水量大，灌水分布不勻等缺點，因此，除合理規(guī)劃與興建有關(guān)自流工程外，還必須在漢灌中掌握以下幾點灌水技術(shù)。 999中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com
        首先，灌水流量的大小，應按水流情況與土壤條件，靈活掌握。一般在坡降和栽培條件相同的情況下，溝長的流量應大，反之，溝短的流量小此；地面坡降較大，流量要小，坡降平緩的需加大流量；沙性土壤滲水快，流量應適當加大，重壤土和粘土滲透慢，濟量要小些。總之應控制在既可浸濕茶樹根際土層，又不致產(chǎn)生地表沖刷與地下滲漏為度，使茶行首尾土壤受水均勻，減少水量損耗。
        其次，灌水前在茶行一側(cè)開溝（或隔幾行開溝），灌水溝與追肥溝的要求基本一致，溝深10厘米，寬20厘米左右。引水灌溉后，將溝覆土填平或鋪草覆蓋，以減少水分蒸發(fā)。
        另外，梯級茶園溝灌時流量要小，將水由上而下逐級欄阻進入梯層內(nèi)側(cè)的水溝內(nèi)。灌溉茶樹，切忌讓水漫流梯面，避免水土流失，破壞梯壁。平地茶園的自流溝灌，可直接將水引入灌溉溝進行流灌，較簡單易行。
        60年代以來，溝灌已有一些新的改進，例如，在地勢較平坦的茶園中，可采用直徑30厘米的塑料（或薄壁金屬）粗管，代替輸水渠或主溝。管上按茶行行距開設(shè)出水孔，孔上設(shè)開關(guān)，調(diào)節(jié)水流量。灌水時將管道鋪設(shè)園內(nèi)，灌完后再收回，此法操作方便，簡單易行，已在部分茶園應用。

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        在水源豐富的地區(qū)，直接將水引入茶園，讓水在地面逐漸漫布全園，此為漫灌。漫灌水量較大，容易造成水土流失，或使土壤積水、結(jié)構(gòu)變劣。所以長期漫灌，對茶樹生長不利，在茶園中就盡量避免采用。
        ②茶園噴灌
        茶園噴灌系統(tǒng)主要由水源、輸水渠系、水泵、動力、壓力輸水管道及噴頭等部分組成。并按組合方式分為移動式、固定式和半固定式三種類型。移動式噴灌系統(tǒng)由動力設(shè)備、有壓輸水管道和噴頭組成，設(shè)置在有水源的茶園。機組可用手抬，也可用手推車式，具有使用靈活，投資少，操作簡便，利用率高等特點。但轉(zhuǎn)運搬動多，較費時。固定式噴灌系統(tǒng)，除噴頭外，均固定不動，其干、支管道常埋設(shè)在茶園土層內(nèi)，由水源、動力機和水泵構(gòu)成泵站，或利用有足夠高度的自然水頭，與干、支管道組成一套全部固定的噴灌系統(tǒng)。噴頭裝在與支管連接的豎管上，可作圓形或扇形旋轉(zhuǎn)噴水。如果面積較大，需要配備幾組噴頭，循環(huán)分組輪灌。它操作簡便，節(jié)省勞動，生產(chǎn)效率高，便于配套自動控制灌溉。適于灌期長的茶園和苗圃應用，但所需設(shè)備管材較多，投資較高。半固定式噴灌系統(tǒng)，干管埋設(shè)地下，采用固定的泵站供水或直接利用自然水頭。支管、豎管與噴頭可以移動，用支管的接頭與干管的頂留閥門連接，進行田間噴灌作業(yè)。 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com
        茶園噴灌與地面灌水方法相比，可使灌水量分布均勻，可省水50%以上，水的利用率達80%左右。其次，噴灌可改善茶園小氣候，促進茶樹生育，經(jīng)濟效益較高。同時，噴灌機械化程度高，適應地形能力強，因此可成倍地提高工效。此上，噴灌系統(tǒng)還可提高土地利用率達10%左右，如果配合噴施根外追肥、化學農(nóng)藥除草劑等可發(fā)揮其綜合利用效益。
        茶園噴灌雖優(yōu)點較多，但要發(fā)揮它的優(yōu)勢，必須精心規(guī)劃，因地制宜地作好技術(shù)設(shè)計，在選用與確定各類型的噴灌系統(tǒng)時，既要根據(jù)當?shù)氐乃︐Y源和動力設(shè)備條件，又要考慮經(jīng)濟效果，在具體運用中除了做到適時、適量灌溉。

（記者佚名） 999中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

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