999中國苗木網(wǎng)苗木供應(yīng)信息：聯(lián)系時請說明是在（999苗木網(wǎng)）上看到的苗木信息
新疆紅棗的栽培技術(shù)(一) |
| 當(dāng)前位置: 中國苗木網(wǎng) > 栽培技術(shù) > |
| 來源： 作者： 發(fā)布時間：2013-07-27 12:02 |
|
棗原產(chǎn)于我國，主要分布在黃河流域。據(jù)史料記載，遠(yuǎn)在5000年前的新石器時代，棗已是人們食物的組成部分。我國古代書籍《詩經(jīng)》、《史記》、《爾雅》、《打棗譜》、《齊民要術(shù)》等對棗樹栽培均有文字記載，如：《詩經(jīng)》中有“八月剝棗”的描述，“打棗譜”記述有棗品種68個；《齊民要術(shù)》對棗的選種、繁育、栽培、管理、采收、加工等均有詳細(xì)的記載：“旱澇之地、不任耕稼者，種棗則任矣”，說明了棗樹耐瘠薄地，適應(yīng)性強(qiáng)。《戰(zhàn)國策》中有“北有棗栗之利，民雖不由田作，棗栗之實，足食于民矣”，說明2000年前，棗栗之多，可以滿足人們的生活需要。 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com 棗股是棗樹上特有的一種短縮型結(jié)果母枝。主要由棗頭和二次枝上的主芽所形成，每年生長量極小，數(shù)芽密生。棗股一旦形成，每年即在其上由側(cè)生副芽抽生棗吊開花結(jié)果（主芽通常長期休眠），壽命可長達(dá)8～10年以上。一般以4～7年生的棗股結(jié)實力最強(qiáng)。且以結(jié)果基枝中部冬節(jié)上的棗股抽生棗吊較多，長勢也強(qiáng)。 棗吊是棗樹的結(jié)果枝，著果后隨功果增大而下垂，于晚秋脫落，故又稱脫落性枝。在每一棗吊的葉腋間幾乎均可著生單花或聚傘花序，以中部花序結(jié)果可靠。每一棗吊上一般結(jié)3～4果，但也有全部脫落的。 大多數(shù)棗品種白花授粉能夠結(jié)實，但也存在自花結(jié)實力低的品種，如義烏大棗、贊皇大棗等，生產(chǎn)上配植授粉品種可以提高著果率。棗樹的花芽分化，具有單花分化期短，全樹持續(xù)期長和一年多次分化的特點，因而花期很長而落花落果嚴(yán)重。自然著果率僅達(dá)l％左右。除與樹體營養(yǎng)密切有關(guān)外，花期不良?xì)夂颍ǖ蜏亍⒏珊怠⒍囡L(fēng)、霪雨等）也常是重要因素。 棗樹結(jié)果早，栽培當(dāng)年即能開始開花結(jié)果。但在生長初期棗頭多單軸延長生長，很少分枝，結(jié)果較少。棗進(jìn)入盛果期較晚，約需在栽植后15年左右，盛果期則較長，70～80年生樹仍可豐產(chǎn)。 二、紅棗對環(huán)境條件的要求 苗木網(wǎng),999miaomu.com 1、氣溫：棗樹是喜溫果樹，春季氣溫達(dá)13－15°C時開始萌動；氣溫17°C以上抽枝、展葉、分化花芽；19°C以上葉腋出現(xiàn)花蕾；20－22°C時開花；果實成熟的適溫為18－22°C；氣溫降到1°C開始落葉。休眠期棗樹抗低溫能力強(qiáng)，在－35°C的低溫下能越冬。 雨量：棗樹對多雨濕潤和干燥的氣候都能適應(yīng)。年降雨49.7毫米的地方，棗樹仍能生長良好。棗樹抗?jié)衬芰?qiáng)，地面積水1－2月尚不能致死。 2、光照：棗樹喜光，如栽植過密或樹冠郁閉，則影響發(fā)枝，棗頭生長不良，二次枝短小，不易利用，易長成廢枝。 風(fēng)：棗樹抗風(fēng)力弱，花期怕大風(fēng)，易增加落花落果量，果實成熟前多風(fēng)，易出現(xiàn)“風(fēng)落棗”。但冬季較抗風(fēng)。 3、土壤和地勢：棗樹對土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，不論平原、荒地均可栽培。酸性土和堿性土亦能生長。PH5.5－8.0，棗樹生長良好。 二、紅棗的主要品種及其特點 目前新疆紅棗主要栽培品種有： （1）哈密大棗：原產(chǎn)于新疆哈密市，經(jīng)過長期栽培演變馴化而形成的一個具有典型的地域特征的地方品種。具有抗旱、抗寒、耐瘠薄，便于管理等特點。是一個很具有發(fā)展前途的品種。 （2）駿棗：原產(chǎn)山西交城一帶，1996年兵團(tuán)農(nóng)十四師種植。具有抗寒、抗旱、耐瘠薄，耐鹽堿，適應(yīng)性強(qiáng)，樹體強(qiáng)健、豐產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)壽命長等特點。 中國苗木網(wǎng),999miaomu.com （3）贊皇大棗（又名長棗）：原產(chǎn)于河北贊皇縣一帶，1986年前后引進(jìn)兵團(tuán)農(nóng)一師（阿克蘇）、農(nóng)十四師（和田）和農(nóng)三師（喀什）種植，為優(yōu)良的鮮食和制干兼用品種。具有豐產(chǎn)性能穩(wěn)定，耐旱、耐瘠薄、抗?jié)车忍攸c。 （4）灰棗（又名大棗）：原產(chǎn)于河南新鄭縣一帶，1986以后逐步引進(jìn)新疆各地州、兵團(tuán)各師、團(tuán)栽培種植。具有耐旱、耐瘠薄、較抗干熱風(fēng)和鹽堿的特點，為優(yōu)良的鮮食、制干兼用品種。 （5）殼瓶棗：原產(chǎn)于山西太谷縣等地，1986年后引進(jìn)兵團(tuán)農(nóng)十四師皮山農(nóng)場，、四十七團(tuán)和農(nóng)一師種植，表現(xiàn)良好。是鮮食、制干兼用品種。具有耐旱、耐寒、耐堿、抗病蟲能力強(qiáng)，適應(yīng)廣泛等特點。 （6）贊新大棗：原產(chǎn)于新疆阿拉爾。豐產(chǎn)性能好，耐寒、耐旱、耐鹽堿、喜肥水，是新的芽變品種。 （7）圓脆棗：原產(chǎn)于新疆阿拉爾。豐產(chǎn)性能好，抗逆性、適應(yīng)性強(qiáng)，是鮮食、制干兼用的優(yōu)良品種。 （8）新疆小圓棗：分布于新疆的南疆和東疆古老的綠洲地帶，也有幾百年的歷史。其特點是抗旱、抗寒、耐澇、耐鹽堿。果小，果皮紅色，鮮棗單果重5克左右，肉質(zhì)松，汁少，品質(zhì)差。但非常受本地維吾爾族的喜愛，是他們泡茶和配制維吾爾族草藥的必備材料。果核較大，果仁飽滿，可作為嫁接系列的砧木材料。 苗木網(wǎng),999miaomu.com （9）新疆長圓棗：分布于新疆喀什、阿克蘇和和田等地，具有幾百年的歷史，其特點同新疆小圓棗。 三、棗樹的繁殖 （一）棗樹的繁殖 1、 有性繁殖 有性繁殖其新生株多發(fā)生分離和變異，很難保持母株和優(yōu)良性狀，因栽培紅棗種仁敗育和退化，故栽培紅棗極少采用種子繁殖。多采用無性繁殖。但砧木的繁殖，多采用有性繁殖。 2、無性繁殖 主要有分株繁殖、扦插、嫁接、組織培養(yǎng)。 3、嫁接繁殖 嫁接時砧木用本砧或酸棗，接穗用1～2年生棗頭上的二次枝。本砧或酸棗種子行秋播或沙藏后春播。皮下接法對砧木粗度要求不嚴(yán)，接穗容易采集，嫁接成活率高，是棗樹的主要嫁接方法，在砧木離皮期均可進(jìn)行，以發(fā)芽前后至新梢旺長期為最好。較粗的砧木可以用劈接法，嫁接適期掌握在萌芽前15～20天。分株是利用棗發(fā)生的根蘗。根蘗過密時可適當(dāng)疏除。此外，利用自根棗樹，還可進(jìn)行根插育苗。近年用生根粉處理一年生枝，硬枝扦插也有較高的成活率。 4、嫁接后的管理 嫁接后能否成苗，管理是關(guān)鍵。主要抓好以下工作： （1）加強(qiáng)肥水管理，及時松土除草：嫁接后10天左右，檢查接穗成活情況及土壤墑情。若萌發(fā)情況良好，又不缺墑，可不灌水。待接20天左右，芽生長高度在5cm左右，立即灌第1水，每畝灌水100方左右，結(jié)合灌水施尿素10－15公斤，以促進(jìn)嫁接成活和芽的生長。以后每隔20天左右灌1水，灌4－5次為宜，8月下旬停水。應(yīng)松土除草3－4次，做到苗圃無草。 苗木網(wǎng),999miaomu.com （2）抹芽摘心：嫁接后10天左右，接穗開始萌動，此時砧木上也出現(xiàn)萌芽。必須將砧木接口以下的萌蘗芽全抹掉。當(dāng)苗生長達(dá)到50－60cm時，即7朋底、8月初摘心。 （3）剪貼：一般在6月份以前的芽接苗剪砧后，接芽生長時間長，莖枝能充分成熟，當(dāng)年達(dá)到苗木出圃的要求。剪貼：一般在芽的上方2－3cm處進(jìn)行，剪口向接芽背稍傾斜為好。 解綁：枝接在當(dāng)年8月份松綁或定植時松綁均可，但必須松綁，避免影響生長或畸形。 四、棗園的建立和栽植 一、棗園的建立 （一）認(rèn)真選擇棗園地 棗樹對地勢和土壤的要求不很嚴(yán)格，對土壤適應(yīng)性強(qiáng)，具有耐瘠薄，耐高溫，耐寒的特性。棗樹抗旱力強(qiáng)，但是不太耐堿，所以種棗樹者，特別是新開荒種棗樹者首先應(yīng)引淡水洗堿，前期種耐堿農(nóng)作物，如紅花、油葵等深化、熟化土壤，增施有機(jī)肥料，深翻土地，不斷增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，重黏土、沙石土，礫質(zhì)土應(yīng)挖穴換土給它創(chuàng)造一個良好的立地條件。 （二）園地規(guī)劃 棗樹為多年生樹種，棗園的規(guī)劃設(shè)計應(yīng)利于灌溉、防風(fēng)和田間運輸。要求把路、林、排水，機(jī)電有機(jī)的結(jié)合起來，同時必須先栽防護(hù)林帶，以減低風(fēng)害損失。整地施肥是矮化密植，早豐產(chǎn)模式的第一條件，所以零星栽在前一年秋末全面耕翻30厘米深的基礎(chǔ)上，按設(shè)計的株行距為標(biāo)準(zhǔn)，在栽植點進(jìn)行1米見方的穴狀整地，要求行直。將表土與心土分開堆放，并要在穴底鋪15－20公斤粉碎的作物秸稈，每坑用20－30公斤農(nóng)家肥，與土混合均勻，后填于坑內(nèi)，最后，將表土覆蓋其上，灌一次水，翌春栽植。調(diào)整水肥、氣候的相互關(guān)系，保持有利于棗樹根系生產(chǎn)的穩(wěn)定環(huán)境。 中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com （三）苗木選擇 一般必須用品種純正生長健壯，報系完整，無棗病蟲害和嫁接苗砧木與接穗愈合牢固的一二級苗木。一級苗高100厘米以上，地徑粗1－1.2厘米，主根粗2厘米以上，長度20厘米以上，6——8條；二級苗高80－100厘米，地徑粗O.8厘米以上，主根粗2毫米，長18厘米，5條以上。 （四）栽植時間 春秋兩季均可栽植。但春季定植為主，春栽宜晚，最佳期在4月5－20日（氣溫18℃以上），秋栽宜早，在落葉后10月10日－11月5日。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 未完待續(xù) 新疆紅棗的栽培技術(shù)(二) 999苗木網(wǎng),999miaomu.com |
| 上一篇：桃樹高密園的冬季修剪技術(shù) 下一篇：刺桐栽培管理要點 |
CopyRight 2017 m.cqhuayin.com 蜀ICP備17029831號-2中國苗木網(wǎng)
All Rights Reserved.客服Q①②
③
網(wǎng)站地圖RRS地圖百度地圖