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辣椒無公害生產技術規程

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 12:02

    1  范圍
     本規程規定了秋延辣椒的育苗、定植、田間管理、整枝、保果、病蟲害防治等全過程栽培技術。本標準適用于全省辣椒秋延栽培。
  2  產量指標 35000kg/ha
  3  品種選擇
  選擇適宜我省南北種植,且耐高溫、抗病毒、生長勢強、結果集中、果大肉厚,后期耐寒的理想品種,如新豐四號、洛椒四號、皖椒一號等。
    4  育苗
     采用小拱棚遮陽網覆蓋,7月下旬播種。每公頃大田用種750g,每平方米苗床播種8g—10g。
    4.1  苗床選擇
     苗床要選擇地勢高、排灌方便,且前茬未種植茄果類、瓜豆類蔬菜的地塊,苗床每平方米用呋喃丹10g撒在床面5cm深土內,防治苗期病害與蚯蚓、螻蛄。
  4.2  營養土配制
  營養土最好選用隔年的河塘泥,或未種過蔬菜的大田土壤,經翻曬與堆悶備用。配方比例為70%的土壤,30%經高溫處理的21豬、牛、禽糞,加適量稻殼灰和0.8%過磷酸鈣[CaH2PO4+2CaSO4]拌和均勻。
    4.3  播種

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    播前將種子晾1d—2d,把種子用55℃恒溫熱水中浸泡15min,再用水冷卻洗凈備用,播種床面隨即蓋報紙保溫,并用小弓棚蓋遮陽網降溫,雨天加蓋薄膜,出苗后揭去覆蓋物。
    4.4  移苗(假植)
     把直徑8cm—10cm的營養缽排列在床上,澆透下層土壤底水、待移苗。苗齡在3片—4片真葉時,擇晴天傍晚苗,邊移苗邊澆定根水,蓋小弓棚加遮陽網保溫降溫,夜晚揭網。
    4.5  苗期管理
     這是秋延栽培的關鍵,苗期一定要注意搭陰棚遮光降溫,傍晚后要及時揭去覆蓋物,注意水分管理,避免床土忽干忽濕。采用涼水澆苗,雨天注意蓋網避免暴雨直沖床面。
    5  定植
    5.1  整地與施肥
     定植田塊要早耕、深耕(30cm),基肥結合耕地早施、深施、分層施。每公頃施腐熟土雜肥750kg,或餅肥2250kg,氯化鉀[KCl]150kg,人糞尿225kg-300kg,復合肥300kg。棚寬4.5m,作兩畦,中間管理溝40cm,深15cm。
  5.2  架大棚、扣棚膜
  定植前架好大棚,棚高1.8m左右,扣好棚膜,最好在膜上加蓋遮陽網。同時將營養缽澆透護根水,噴殺蟲、殺菌劑,做到定植時帶藥移栽。 999中國苗木網,m.cqhuayin.com
    5.3  定植
     選苗高20cm以內,苗齡35d左右。8片-10片真葉,葉色濃綠,莖桿粗壯,根系發達的壯苗帶花蕾移栽。定植時間為8月下旬至9月上旬,畝栽4000株-5000株。定植后澆護根水,并及時覆地膜保濕促早發。
    6  管理
     秋延辣椒在9月下旬至10月上中旬座好果,10月下旬后至元旦春節保溫保果,保鮮防病蟲,要緊緊圍繞這個中心調節大棚內的溫、光、氣、水。
    6.1  溫光管理
     辣椒開花結果的適溫為23℃-28℃,當白天溫度高于28℃時,大棚外加蓋草簾或雙層遮陽網降溫,并掀開棚裙晝夜通風。當白天氣溫低于20℃時,可揭去草簾及遮陽網。當夜間氣溫低于13℃時,大棚內要扣小棚。當夜間溫度低于5℃時,小弓棚上還要加蓋草簾。當氣溫低于零度以下時,大小棚內的草簾要適當加厚,同時,不論氣候如何都要揭草簾照光,冰雪天揭草簾時間可縮短,于下午四時后重新蓋嚴。
    6.2  水肥管理
     秋延辣椒以基肥為主、看苗追肥,氮肥過量會造成大量落花落果。追肥以復合肥為主,定植后10d左右和座果初期各追一次,每畝每次10kg左右,定植后到11月中旬,保持田間濕潤,滿足植株生長發育,開花結果膨果的需要。11月中旬以后天氣漸寒,以偏干為好,棚內空氣濕度要低,嚴防濕度過大植株徒長和落花落果,又可降低病害。
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  7  整枝保花保果
  植株第一分杈以下的腋芽全部抹掉。對于生長勢弱的植株,第一、二分杈的花蕾要及早摘除。促植株生長健壯,多結果增加產量,初霜前后摘除嫩梢,以及無效枝條花蕾。植株長勢過旺易落花蕾難座果的,可用20ppm“二四-D”或30ppm-50ppm防落素涂花柄促結果。
  8  病蟲害防治
  8.1  蟲害防治
  蟲害主要有螻蛄、蚜蟲、菜黃螨、菜青蟲小菜蛾等。防治螻蛄即用90%晶體敵百蟲50g溶于0.8kg水,拌和炒香的麩皮,密封4h-5h,于傍晚撒于苗床邊緣毒殺。防治蚜蟲菜青蟲等用40%樂果加等量食醋800-1000倍液與菊脂類農藥2000-4000倍液于早、晚交替噴霧防治,噴藥要均勻,正反面都要噴。莖桿也要粘藥,每4d-6d噴一次。
  8.2  病害防治
  秋延辣椒苗期病害有猝倒病,苗期到成株期病害主要有病毒病、瘡痂病、炭疽病、灰霉病等,防治方法苗期主要是通過種子消毒,曬垡床土、土肥充分腐熟。瘡痂病用30%DT殺菌劑400倍液,百菌通400倍250ppm鏈霉素交替噴霧防治,病毒病防治用20%的病毒A400倍與細胞分裂素600倍交替噴霧。防治灰霉病用50%速克靈2000倍液噴霧,防治炭疽病用75%百菌清500倍或25%瑞毒霉800倍交替噴霧。

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(記者 不詳)

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