牡丹江市開發出無醇啤酒 |
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來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 12:02 |
黑龍江省牡丹江市鏡泊湖啤酒有限公司開發的無醇啤酒,日前通過省級鑒定。 隨著人們生活水平的提高和自我保健意識的增強,低醇度、營養型啤酒受到人們推崇。1999年牡丹江市鏡泊湖啤酒有限公司開始研制無醇啤酒,當年10月,首批無醇啤酒投放市場,并出口到韓國,受到普遍好評。這種無醇啤酒的酒精含量,低于0.5%以下,同時保留了啤酒的自然醇香、色澤和口味,具有低糖、營養、保健等特點,適合各類不宜攝入酒精的消費者飲用。 專家鑒定認為,鏡泊湖無醇啤酒工藝技術、產品質量達到國內先進水平,具有較高的推廣價值和市場前景。 據悉,目前,無醇啤酒已成為鏡泊湖啤酒有限公司的主導產品,去年出口韓國2000噸,創匯100萬美元。作為東北地區無醇啤酒的唯一生產廠家,該產品已暢銷東北三省,消費群體正穩步增長。 (記者 佚名) 苗木網,m.cqhuayin.com |
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