關于枳殼的采收加工工序 |
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來源:未知 作者:admin 發布時間:2013-07-28 05:35 |
枳殼高產栽培關鍵技術措施 培育好苗木,科學施肥,整形修枝,加強病蟲害防治,適時采收加工。 1.采收 積殼結果樹齡,空中壓條和嫁接苗木在栽后4—5年,實生苗木栽后8—10年才開花結果。通常在每年7月(大暑前后)果實尚未成熟時采收,采收不宜過遲,否則瓤大皮薄,加工的成品質量差。 2.加工方法 將采回的未成熟果實,自中部橫切成兩半(對開),曬干或烘干。曬時宜攤放在草席或草地上,先曬瓤肉一面,待曬至不粘灰土時,再翻曬果皮面,直曬至全干。曬時切忌粘灰、淋雨,也忌曬在石板或水泥地面上,干后才能達到青皮白肉;鹂緯r,火力不宜過大,以免烤焦。 |
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