銀杏又名白果，鴨腳樹，飛蛾葉，公孫樹，是從遠古時代遺留下來的植物活化石。銀杏在植物分類上屬單屬種植物，種群較小，僅一科一屬一種，即銀杏科銀杏屬銀杏。銀杏主干挺拔，葉形呈扇形，扇形頂端常二裂，雄株葉裂至葉中部，雌株葉裂較淺，葉脈分叉狀。枝有長枝、短枝之分，葉在長枝互生，在短枝上簇生，花白色，單性、雌雄異株。種實核果狀，外種皮肉質，成熟時橙黃色；內種皮膜質，外包骨質種核殼。5月份左右開花，10月份左右果實成熟。銀杏是一種優美的觀賞樹木，近幾年來，各地都把銀杏作為造林綠化的主要樹種，廣泛應用于城市綠化和庭陰綠化等。
一、環境條件：1.溫度
溫度是影響銀杏地理分布和生長發育的主要因素之一。溫度包括空氣溫度（簡稱氣溫）和土壤溫度（簡稱土溫）。銀杏適生于溫帶、暖溫帶和亞熱帶，對溫度的適應范圍比較廣，在年平均氣溫8℃至20℃左右的地區都適合生長，銀杏最低可以忍耐－18℃至－20℃的低溫，并在短期－32℃的寒冷條件下也不會凍死，但樹勢比較衰弱，生長量很小。銀杏最適宜的生長適溫為16℃。
2.光照銀杏是喜光樹種，要求有較強的光照才能滿足其光合作用的需要，但是幼苗對光強反應比較敏感。當炎熱的夏天來臨時，應給苗木進行遮陰處理。光照對銀杏樹體的生長具有很大影響，如果光照不足，枝葉、根系的生長都會不良，并容易發生病蟲危害。 苗木網,m.cqhuayin.com
3.水分銀杏對水分和養分的吸收能力特別強，并且抗旱能力也比較強，在年降水量1000毫米左右的地區，生長期的大樹一般都不用灌溉。新栽植的銀杏，在生長發育主要時期，可根據當地的氣候條件，進行適當澆水。銀杏的根系呼吸量比較大，但是對缺氧環境的忍耐力比較弱，所以相對來說，干旱比水濕更有利于銀杏的生長。土壤如果長期積水會使銀杏根系窒息，從而失去呼吸能力，導致植株出現生理萎蔫，葉片變黃、脫落，枯枝相繼發生，樹勢逐漸衰弱，最終導致植株死亡。因此，銀杏適生于土壤水分偏低的地帶。
4.土壤銀杏根系龐大，吸收肥水的范圍非常廣泛，所以對土壤選擇不是很嚴格。無論在山地、丘陵、平原、河灘、肥土、瘠土等均能生長。特別以土層比較深厚、保水力強的土壤或沙壤土最為理想。銀杏對土壤酸堿度適應范圍為pH值4.5至8.5，特別以pH值為6.0至7.5最為適宜。但如果土壤含鹽量高，則會對根系有限制作用，土壤含鹽量不超過0.1％時，銀杏表現為生長正常，樹勢旺盛，但當土壤含鹽量增加到0.3％時，會對銀杏生長有較大的影響，使地上部分樹勢衰弱，嫩葉枝梢枯黃或早期落葉，逐漸死亡，此時的銀杏樹勢表現得極度衰弱。
二、栽植技術：
1.栽植地點選擇銀杏對土壤要求并不是很嚴。土壤深厚、肥沃、疏松為好。銀杏喜光，不耐陰，耐旱，不耐澇，栽植地點需選擇陽光充足、地勢高燥、排水容易的地段。雨水過多、地下水位過高、經常容易積水的地方會導致銀杏的生長發育不良，甚至是死亡。

葉，但如果用手掐樹皮，會發現樹皮是新鮮的，枝條也不干縮，這種樹不一定是死的，有可能在下一年就能發出葉子來，這種現象為銀杏的“假死”現象。
在確定銀杏是“假死”還是“假活”時，不能光看銀杏的葉子，重要的是看銀杏的根。所以在購買大苗，特別是從外地購進的銀杏苗木，一定要看根是否發黑，如果發黑則說明該苗木是假活苗。新鮮的銀杏苗木應該是根的木質部發白，根皮略呈紅色，和木質部緊貼。種植銀杏的時間最好選擇在春分和清明之間。種植后每隔2周澆水1次，連續3次，可以基本保證成活。
三、生長管理：1.土壤的改良
銀杏在沙土類、壤土類、粘土類和礫土類這4類土壤中都能生長。銀杏的生長發育需要從土壤中吸取養分和水分，良好的土壤能滿足銀杏對水分、營養、空氣和熱量等的需求。翻耕改土需要因地制宜，一般是深耕60至80厘米，使土壤全面改良，防止土壤板結。只要少傷害根系，土壤不結凍，全年都可以進行翻耕，但最好在秋季落葉前，結合施肥翻耕。幼樹在樹干外側0.5米處開環形溝，溝的深度為0.3米、寬度為0.4米，以后逐年擴大至成年大樹。春、夏季新梢、根系迅速生長期應適當地進行淺耕。
2.施肥銀杏需要吸收不同的營養元素，尤其是氮、磷、鉀三要素。有機肥主要是用作基肥，是銀杏生長發育的基礎，最好每年施用一次，或隔年施用一次。基肥最好在秋季施，即9至10月之間結合深耕施入，或者在10月下旬至11月中旬施入，有時也可以在春季萌芽前施用。施用基肥有兩種方法，為溝施和撒施。撒施比較有利于銀杏各方位根的吸收，但需肥量比較大，不經濟。幼樹常采用環狀溝施。溝的位置在樹冠的邊緣，樹冠隨樹齡擴大，環溝也逐步向外推移。成年銀杏通常用放射狀溝來施肥�；�肥主要是用于追肥，一年最好施用3次。也可以結合防治病蟲害的藥劑同時進行噴施。確定施肥量涉及到很多的因素，一般根據樹勢、樹齡、品種、土壤、氣候以及管理水平等而定。

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