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非洲菊采后處理技術

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 07:04

非洲菊，其莖稈中空，對脫水、機械損傷和細菌污染都很敏感，采后保鮮處理和良好的包裝對延長非洲菊的瓶插壽命是非常重要的。如果處理不當，就容易造成彎頭、脫水等現象。因此具體要做好以下幾個環節。　　采收當非洲菊的花瓣已充分展開，花盤上最外面兩三圈管狀花已經開放，則標志此花可以采收，有些重瓣型的要等到花朵更成熟一些再采收。采花時要摘下整個花梗而不能做切割。采下的花經整理后，將花梗底部切去2厘米至4厘米，切割時要用鋒利的刀具斜切且最好在水中切。　　預處理采收后的花應立即浸入水中和置于陰濕環境下，防止陽光曝曬，盡快預冷，去除所帶的田間熱。處理時使用清潔設施，如清潔的水、桶及保持工作間的清潔。若是可能，使用的水最好含殺菌劑，并將水的PH值調整為3.5至4.0。不要將使用過的溶液與新溶液放在一起。處理時間以3至4個小時為宜。　　保鮮液處理預處理完成后，將花梗浸入保鮮液中處理6至24小時，其長度以10厘米至15厘米為好，溫度以10℃至15℃為宜，相對適宜濕度為70％，同時要注意防止切花受到衰老激素乙烯的危害。目前市場上使用較為普遍的切花保鮮液產品有可利鮮、STS（硫代硫酸銀）和進入市場不久的花鮮子、安希可、“花之生命”等。非洲菊的保鮮液主要由蔗糖、檸檬酸、磷酸氫二鉀組成。　　貯藏運輸在實際生產中，非洲菊應用較多的是干藏，包裝則用高密聚乙烯塑料薄膜較好，袋內若裝入O2吸收劑或蓄冷劑（冰塊），保鮮效果更好。運輸前宜采用長方形包裝盒包裝，而用于包裝的紙箱重復使用率不宜過高。在運輸過程中，將環境溫度降到6℃至9℃。當切花運送至目的地時，水溶液需補充切花所需的養分，溶液中除了較低濃度的糖類（通常為葡萄糖）之外，亦應添加殺菌劑以保持無菌。

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