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桃樹品種是怎樣分類的

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 08:03

桃樹品種是怎樣分類的？桃樹品種很多，世界上大約有3000余個品種，其中我國有1000個以上。根據它們對氣候條件的適應性、生長特性和果實特點，可分為若干品種群。
    （1）果實性狀和成熟期分類：
   ① 按果形分為普通桃、扁形桃（即蟠桃）
   ② 按果皮茸毛有無分為毛桃、油桃。油桃是普通桃的單項變異。
    ③ 按核與果肉的粘離度分為離核、粘核和半粘核。粘核是進化類型。離核品種果肉組織較松，有成熟不勻的現象。粘核品種果肉較致密，纖維少，果肉成熟度較為均勻，宜加工制罐。
     ④ 按果肉質地分為肉溶質、肉不溶質及硬肉桃3種類型。溶質型果實成熟時柔軟多汁，適宜鮮食。溶質型又可分為軟溶質型和硬溶質型。不溶質型果實成熟時質地堅韌，富彈性，適于加工制罐（但還要求果肉不染紅色）。硬肉桃果實初熟時果肉硬而脆，完熟時呈粘質，并變面，故以完熟前食用品質為佳。
    ⑤ 按果肉顏色分為白肉桃、黃肉桃和紅肉桃。
     ⑥ 按果實生長日期分為特早熟品種、早熟品種、中熟品種和晚熟品種、特晚熟品種。特早熟品種果實生長日期少于75天。早熟品種果實生長日期76-114天。中熟品種果實生長日期116-137天。晚熟品種果實生長日期137天以上。特晚熟桃（即“冬桃”“雪桃”一類）在華北成熟期一般要到11月上、中旬。中國苗木網,999miaomu.com

     （2）生態分類：
    ① 北方品種群。主要分布于華北、西北、華中一帶。以山東、河北、北京、山西、河南、陜西、甘肅及新疆栽培較多。這些地區的氣候屬于我國南溫帶的亞濕潤和亞干旱氣候，年降水量（400-800毫米），冬冷夏涼，日照充足，適宜栽培地區的年均溫度為8-14攝氏度。本品種群比較抗寒和耐旱，不耐溫暖多濕氣候。其主要特征：果實頂部尖突起，縫合線較深，果面顏色紅、白，果肉較硬，包括水蜜型和脆桃型兩類。樹體生長較旺，枝條直立，短果枝，花束狀果枝比例較大，單花芽較多，有不同程度的凍花芽現象。代表品種有齊河四月半、五月鮮、六月白、七月鮮、肥城桃、深州蜜桃、青州蜜桃等。
    ② 南方品種群。主要分布于我國長江以南的江蘇、浙江、四川、貴州、湖北及湖南等省。該地區屬于北亞熱帶和中亞熱帶的濕潤性氣候，降水較多（1000-1400毫米），春季雨量較北方多，太陽輻射量小，冬季較溫暖，夏季溫度較高，適宜栽培地區年平均氣溫12-17攝氏度。本品種群又可分為水蜜桃、硬肉桃和蟠桃3種類型。水蜜桃果實多圓形，頂部平圓，果皮易剝離，果肉柔軟多汁，不耐貯運。樹勢中等，樹姿開張或半開張，以中長果枝結果為主，多復花芽。代表品種有玉露、白鳳、無錫白花、雨花露。硬肉桃果實頂端有短尖，縫合線淺，肉質硬脆質密，汁液較少，較耐貯運。樹勢強健，樹姿直立，枝條堅硬，不同枝類粗細相差明顯，中長果枝較多，以單花芽為主。代表品種有吊枝白、活珠、紅離核桃等。蟠桃果肉柔軟多汁，多為水蜜桃型。樹勢中等或偏弱，樹姿開張。枝條粗細均勻，以中短果枝結果為主，多復花芽。代表品種有白芒蟠桃、太倉蟠桃、撒花紅蟠桃等。

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③南歐品種群。系由我國甘肅、新疆向西傳入歐洲后經長期馴化形成的品種。主要分布在地中海沿岸諸國，以意大利、西班牙為最多。法國、土耳其、美國及西歐的品種也多屬于本品種群。該地區屬地中海式氣候，夏季干燥，光照強，冬季溫和多雨。適應上述氣候條件的品種群，在我國北方栽培比較適宜，引向我國南方則不易獲得滿意結果。代表品種有新端陽、塔斯坎、西姆士等。

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