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蘆筍反季促成栽培新技術(shù)

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來(lái)源：未知作者：admin 發(fā)布時(shí)間：2013-07-28 08:59

    蘆筍又名石刁柏，系百合科天門(mén)冬屬的宿根性多年生草本植物，一次栽培、多年受益。我國(guó)自20世紀(jì)70年代引種以來(lái)，發(fā)展勢(shì)頭迅猛，估計(jì)年產(chǎn)量已達(dá)十余萬(wàn)噸。20世紀(jì)80年代末到90年代初，隨著蘆筍的藥用價(jià)值不斷被新研究成果所證實(shí)，蘆筍作為一種品味兼優(yōu)、藥食兼用的營(yíng)養(yǎng)保健型名貴蔬菜，在國(guó)際市場(chǎng)上一直暢銷(xiāo)不衰。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)20世紀(jì)90年代末種植面積已達(dá)到約70萬(wàn)畝，采收面積約55萬(wàn)畝，占世界首位。本報(bào)農(nóng)業(yè)科技版刊登佳惠養(yǎng)殖有限公司在圍墾種植綠蘆筍的報(bào)道后，有讀者來(lái)信咨詢相關(guān)種植技術(shù)，特約請(qǐng)區(qū)農(nóng)業(yè)局專(zhuān)業(yè)人員予以答復(fù)。———編者

    蘆筍反季促成栽培，是根據(jù)蘆筍的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，在蘆筍休眠期創(chuàng)造適應(yīng)其生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件，進(jìn)行假植栽培促成生產(chǎn)的一項(xiàng)新技術(shù)。其操作要點(diǎn)是：培育健壯的蘆筍根株。因?yàn)橘A藏根內(nèi)的養(yǎng)分積蓄愈充足，促成栽培的產(chǎn)量就愈高。一般假植栽培需采用定植后1年—3年的根株，應(yīng)選用早熟、多莖、生育快的綠蘆筍品種，并抓好育苗和定植后的管理工作。

    培育壯苗

    為縮短根株培育時(shí)間，奪取單位面積的高效益，宜采用兩種方法培育壯苗。

    一是溫室營(yíng)養(yǎng)缽育苗。1月初在日光溫室內(nèi)作苗床小畦，長(zhǎng)以溫室跨度而定。寬1米，挖深20厘米，底面鋪一層牛糞或鍘碎的玉米秸稈，其上蓋一層1厘米厚的細(xì)土。而后鋪設(shè)地?zé)峋€，規(guī)格為dv20810型、電壓220伏、電流4安培、功率800瓦、長(zhǎng)度100米。間隔10厘米—12厘米；上方再鋪兩三厘米混有微生物有機(jī)肥的細(xì)土并整平。其次，將配有20％生物有機(jī)肥的土壤與表土填入8x8厘米營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)（在缽底打一個(gè)直徑0．5厘米的小孔），土面低于缽體2厘米。然后，把營(yíng)養(yǎng)缽整齊地排放在苗床內(nèi)，用細(xì)土填實(shí)缽體之間的空隙，并全面澆水，再將處理好的蘆筍種子單粒點(diǎn)播到營(yíng)養(yǎng)缽正中，上面覆蓋一層1厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土。最后，在苗床上覆蓋塑料地膜。白天棚內(nèi)溫度保持25℃—30℃，夜間利用地?zé)峋€加溫，保持15℃—18℃，以促使出苗。待苗長(zhǎng)高30厘米左右，地上有5條小莖稈，肉質(zhì)根達(dá)10條—15條時(shí)即可移栽定植。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

    二是大田直接播種育苗。3月上中旬，在大田按60厘米—80厘米行距進(jìn)行開(kāi)溝，溝深30厘米、寬20厘米，再將混有生物有機(jī)肥（每畝250公斤）的表土，回填到溝內(nèi)，并順溝滲澆底墑水，使溝面低于地平面3厘米左右。待墑情合適時(shí)，在溝內(nèi)開(kāi)小溝，將處理好的蘆筍種子點(diǎn)播在小溝內(nèi)，每隔20厘米點(diǎn)播2粒種子，播深兩三厘米，并輕輕填壓，使種子與土壤緊密接觸。然后，在溝上覆蓋地膜。出苗后要及時(shí)打孔放溫，以防燙苗。4月下旬，晚霜過(guò)后要及時(shí)放苗，促進(jìn)生長(zhǎng)。

    移苗定植

    4月下旬可將溫室培育的蘆筍苗移栽定植到大田，行距、開(kāi)溝、施肥的要求與大田直接育苗的作法相同。定植深度6厘米—8厘米。

    定植后的管理

    為了培育健壯的根株，無(wú)論是大田直播還是移苗定植的蘆筍，均需加強(qiáng)田間管理。著重抓好四個(gè)環(huán)節(jié)。一是中耕除草。前期要多中耕少澆水，提高地溫，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。整個(gè)生育期內(nèi)，應(yīng)及時(shí)清除田間雜草，以免影響蘆筍生長(zhǎng)。二是及時(shí)追肥澆水，重施秋發(fā)水肥。進(jìn)入5月下旬以后，應(yīng)堅(jiān)持多次少量的追肥原則，補(bǔ)施氮肥和鉀肥，遇干旱及時(shí)澆水。立秋前后每畝施用氮磷鉀復(fù)合肥50公斤，并重澆秋發(fā)水。9月下旬以后要控制水肥，避免新莖抽生，促進(jìn)根系養(yǎng)分貯存。三是分次培土，增加莖粗。6月初，在植株根部培土一次，培土高度3厘米—5厘米，寬10厘米—15厘米左右；結(jié)合施用秋發(fā)肥再進(jìn)行第二次培土，培土量與第一次相同，以促使地下鱗芽發(fā)育粗壯，提高促成栽培產(chǎn)量。四是利用蘆筍田更新，把健壯、鱗芽多且粗大的根株，在假植前起挖，放置陰涼低溫處保存待栽。（記者佚名）

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