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花生種子由哪幾部分組成？各部分在種子萌發出苗過程起

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 09:03

花生種子由種皮和胚兩部分組成。胚又由子葉、胚芽、胚根和胚軸組成。由于花生子葉大，習慣上常將花生種子分為種皮、子葉及胚（包括胚芽、胚根、胚軸）三部分。

　　種皮即種子的外皮，又稱種衣。種皮由珠被發育而來。種皮有粉紅、紫紅、紫、褐、紅、黃、花皮等顏色，種皮顏色一般不受栽培條件的影響而變化，因此可作為區分花生品種的特征之一。種皮主要起保護作用，防止病菌對胚的侵害。

　　胚的各部分都由受精卵發育而來。其中：

　　子葉二片，肥厚，重量占種子重的百分之九十以上。子葉富含脂肪、蛋白質等貯藏態營養物質。這些營養物質在種子萌發過程中轉化為可溶性糖、可溶性氮等，供生命活動吸收利用。

　　胚芽由一個主芽和二個側芽組成，位于兩片子葉中央和內側子葉節上。主芽發育成為主莖，二個側芽發育成為主莖上第一對側枝。

　　胚根位于二片子葉之下，胚的末端。胚根發育成為主根深入土中，以后進一步發育成為根系。

　　胚軸為連接胚芽和胚根的部分。胚軸伸長形成粗壯的“根頸”，將胚芽推出土面而出苗。同時，胚軸也是子葉養分的轉運中心，即子葉中貯藏態營養物轉化為可溶態養分后，是經胚軸轉運到主莖等部位，供其生長發育的。因此，胚軸的生長與出苗有密切關系，在不良的外界條件影響下，胚軸伸長受到妨礙，或者由于播種時種子倒置（胚根向上），發芽后使胚軸出現彎曲，都會使出苗推遲甚至不能出苗。播種過深時，胚軸伸長過長，細弱，又消耗大量養分，對出苗和幼苗生長都是不利的。中國苗木網,m.cqhuayin.com
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