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西番蓮山地栽培技術

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 10:03

西番蓮為西番蓮科西番蓮屬多年生藤本植物，喜光，喜溫暖氣候環境，在海拔1600 米以下、平均氣溫17～23℃的河谷山地均可正常生長。西番蓮果實可加工果汁，其果汁飲料在國際市場上享有“皇后飲品”之美譽，深受消費者喜歡；種子可提取食用油，果殼可提取天然紫色素；風味獨特，酸甜適中，營養豐富，富含人體所需的維生素、蛋白質、鈣、鐵、磷等營養物質及156種水果的香味，是天然的植物香精，俗稱“百香果”，市場前景較好，是極具發展潛力的飲料果品；www.nongye.com已收錄適應性廣，可果園規模種植，還可庭院綠化栽培，當年種植當年結果，投產后每畝產量2500公斤以上，可連續收益10年左右，是一項投資少、見效快、效益高的“短平快”致富項目�，F將山地栽培技術介紹如下。

一、建立高標準果園

山地果園開墾要符合以下6條標準：（1）種植帶寬1.1米以上，內傾5 ～8°，內壁傾斜在70°以下、光滑整齊，外緣筑高20厘米、寬30厘米小��；（2）定植穴口寬60厘米、底寬40厘米，深40厘米；（3）表土肥充足，便于回穴修整根圈；（4）根圈土高20厘米，直徑70厘米以上；（5）攀援架面高度迎風區2.2米，背風區2.5米；（6）密度合理，植距規格可自行掌握。

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    二、抓好種植管理

    1．植后管理。幼苗管理以培育主蔓、側蔓為主。小苗定植生長后，每5天抹1次芽，促使主蔓速生、粗壯，引導主蔓上架，并牽導側蔓成螺旋狀在架上纏繞生長。側蔓滿架后，在超出植珠30厘米處斷頂并綁扎。側蔓走向為一邊一枝，利于抽發的果枝早日滿架。側蔓如受病蟲為害，應及時選取健壯的一級果枝代替。此外，及時做好園內補換工作，做到全園全苗。

    2．修整園土。旱季來臨前，對種植帶土壤深翻一次，并砍割保護帶上的雜草覆蓋種植帶有利于保溫、保濕和增加土壤有機質含量，有利于根系生長。

    3．修剪枝條。2月底以前完成，剪去病蟲枝和已結過果的母枝，在側蔓頂端留1～2條健壯營養枝，保證植珠正常生理功能，促發新結果母枝的抽生。5～9月經常蔬理果枝，使其下垂生長，利于植株通風透光，過長的枝蔓在離地20厘米處剪短。

    4．水肥管理。西蕃蓮忌積水，應在雨季來臨前挖好排水溝，修整根圈，防止積水。一般每年施肥3次：3月份用0.5%尿素灌根1次，每株施火燒土500克；大量開花掛果期（一般在7月份）株施西蕃蓮專用復合肥200克；收果后至越冬期前（一般在9月份）株施西蕃蓮專用復合肥200克，補充協調植株養分。苗木網,m.cqhuayin.com

    5．雜草防除。定植帶、保護帶每年分別在3、10、12月各除草1次。

    6．促花保果。在大花期（6月下旬至7月上旬），葉面噴施磷酸二氫鉀250倍液進行促花；在大果期（7月下旬），葉面噴施云大一“120” 6000 倍液+0.2%硼砂進行保果。另外，也可采取根部追肥措施進行促花、保果。

    7．病蟲害防治。（1）褐斑病、炭疽病。雨季來臨前的5～6月噴施多菌靈或甲基托布津1000倍液；7月上旬葉面噴施多菌靈1000倍液+500倍液代森錳鋅，同時結合修剪燒毀病枝、病葉，可有效防治褐斑病和炭疽病。(2) 啡豹蠹蛾、白帶斑尾坡天牛。啡豹蠹蛾成蟲于10～12月在主蔓上旋繞取食危害，可通過捕殺成蟲，防止越冬成蟲產卵，減少來年為害。8～10月為白帶斑尾坡天牛幼蟲危害期，受害部呈腫瘤狀，應用藥棉堵塞蟲孔，毒殺幼蟲。

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