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玉竹的栽培技術

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 10:18

    玉竹為百合科植物玉竹（Polygonatum odoratum）的干燥根莖。具養陰、潤燥、生津止咳之功能。主產河南、江蘇、浙江，安徽、江西、四川等省亦產。
    （一）形態特征
     多年生草本，株高30厘米～60厘米。根莖地下橫生，呈壓扁狀圓柱形，表皮黃白色，斷面粉黃色。莖單一，上部稍斜，具縱棱、光滑無毛，綠色。葉互生，葉片橢圓形，先端鈍尖，基部楔形，全緣，上面綠色，下面粉綠色。花l～3朵，腋生．花梗俯垂，綠白色；花被筒狀，頂端6裂，裂片卵圓形；雄蕊6，著生于花被筒中部；子房上位。漿果球形，成熟時暗紫色。種子卵圓形，黃褐色，無光澤。花期5～7月，果期7～9月，見圖4－6。
    （二）生長習性
    玉竹對環境條件適應性較強，對土壤條件要求不嚴，但宜生長在濕潤的地方。一般溫度在9C～13C，根莖出苗，18C～22C時現蕾開花，19C～25C地下根莖增粗。
    種子上胚軸有休眠特性，低溫能解除其休眠，胚后熟需25C 80天以上才能完成。如要使種子正常快速發育，必須先將種子置 25C條件下后熟 80～100天，然后置0C～5C條件下一個月左右，再移至室溫下，就可正常發芽。但生產上一般不用種子繁殖。種子壽命為2年。中國苗木網,m.cqhuayin.com
    （三）栽培技術
    1．選地、整地宜選擇土層深厚、排水良好、向陽的微酸性沙質壤土，深翻 30厘米以上，同時每 1000平方米施入農家肥 4 000公斤～5 000公斤作基肥，整地耙平，作成寬1．3米、高20厘米的高畦。
    2．繁殖方法用地下根莖繁殖。
    （1）種莖選擇：于秋季收獲時，選當年生長的肥大、黃白色根芽留作種用。隨挖、隨選、隨種，若遇天氣變化不能下種時，必須將根芽攤放在室內背風陰涼處。一般每 1000平方米用種莖300公斤～400公斤。
    （2）栽種方法：一般在10月上旬至10月下旬，選陰天或晴天栽種，栽時在畦上按行距30厘米開15厘米深的溝，然后將種莖按株距15厘米左右平排在溝里，隨即蓋上腐熟干肥，再蓋一層細土至與畦面齊平。
    3．田間管理
    （1）中耕除草：栽后當年不出苗。翌春出苗后，及時除草，第一次可用手拔或淺鋤，以免鋤傷嫩芽，以后應保持土面無雜草。第三年根莖已密布地表層，只宜用手拔除雜草。
    （2）追肥：栽后當年冬季，在行間開淺溝，每 1000平方米施人畜肥1200公斤～1500公斤，然后蓋土過冬。第二年苗高 7厘米～10厘米時，再施肥一次。至冬季倒苗后，在行間淺松表土，撒施腐熟干肥（牛糞、土雜堆肥等）一層，培土7厘米～10厘米，如加蓋青草或枯枝落葉則更佳。第三年春季出苗后，施入人糞水每 1000平方米 2 000公斤～3 000公斤施后培土。

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    4．病蟲害防治
   （1）灰斑病：5～6月發生，為害葉片。可用1：1．5：300的波爾多液噴霧防治。
   （2）銹病：5～7月發生，為害葉片，可用25％粉銹寧1000倍液噴霧防治。
     此外，尚有蠐螬、地老虎等地下害蟲為害嫩苗和根莖。
   （四）采收與加工
      一般于栽后2～3年，于8月中旬采挖。選雨后晴天土壤稍干時，用刀齊地將莖葉割去，然后用齒耙順行挖根，抖去泥沙，按大小分級，放在陽光下曝曬3～4天，至外表變軟，有粘液滲出時，置竹簍中輕輕撞去根毛和泥沙，繼續晾曬至由白變黃時，用手搓擦或兩腳反復踩揉。如此反復數次，至揉軟光滑、無硬心，色黃白時，曬干即可。也可將鮮玉竹用蒸籠蒸透，隨后邊曬邊揉，反復多次，直至軟而透明時，再曬干。

    消息來源：（摘自吳志行主編的《實用園藝手冊》）

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