大果榛子榛園的建立 |
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來(lái)源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2013-07-28 11:53 |
我國(guó)榛樹(shù)栽培開(kāi)始于20世紀(jì)90年代。雖然起步晚,但新建榛園均應(yīng)向園藝化、商業(yè)化的目標(biāo)發(fā)展。高投入,高產(chǎn)出,快見(jiàn)產(chǎn)量,降低成本,多出效益應(yīng)該是現(xiàn)代商業(yè)化榛園的發(fā)展方向。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 一、園地選擇 苗木網(wǎng),999miaomu.com 榛樹(shù)為多年生果樹(shù),一經(jīng)栽植,多年經(jīng)營(yíng)管理。因此,選擇園址時(shí)不但應(yīng)考慮氣候、土壤等自然條件,而且應(yīng)考慮社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況、交通等因素。慎重選擇園址建園,以達(dá)到最佳的產(chǎn)量和最大的經(jīng)濟(jì)效益。主要考慮下列條件。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (一)氣候 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 溫度條件,年平均氣溫是否在榛樹(shù)栽培區(qū)范圍內(nèi),冬季絕對(duì)低溫能不能使榛樹(shù)安全越冬。降水量及其月份分布能否滿足榛樹(shù)對(duì)水分的需求。晚霜出現(xiàn)的時(shí)間及其頻率,能否在開(kāi)花期受害等。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (二)地勢(shì) 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 榛樹(shù)栽在平地上最好,平地土層深厚肥沃,榛樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育快,可早結(jié)果,早豐產(chǎn),也便于管理和機(jī)械化作業(yè),可降低管理成本。缺點(diǎn)是降水量大時(shí)排水不便,應(yīng)在設(shè)計(jì)時(shí)考慮排水系統(tǒng)。榛樹(shù)栽在緩坡地上,土層較深厚,光照充足,有利于排水也是較理想的建榛園條件。在丘陵地建園,應(yīng)在坡地的坡麓地帶,此地土層深厚,有利于榛樹(shù)生長(zhǎng),坡度不大時(shí)在任何坡向均可建園。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (三)土壤 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 以排水良好的沙壤土最適榛樹(shù)生長(zhǎng),因?yàn)樯橙劳镣笟庑院茫袡C(jī)質(zhì)易分解。其次壤土、輕粘壤土也是較好的土壤。土層深厚肥沃有利榛樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育,土層厚度60cm以上,土層不足60cm應(yīng)局部改良土壤。土壤粘重、低洼易澇、重鹽堿土不適宜建立榛園。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (四)水源 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 榛樹(shù)喜濕潤(rùn)的環(huán)境條件,北方氣候特點(diǎn)春季干旱,因此保證水分供應(yīng)是榛園不可缺少的條件。靠近江、河流、水庫(kù)以及有地下水源條件均可建園。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (五)社會(huì)條件 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 榛園的產(chǎn)品是堅(jiān)果,建園時(shí)應(yīng)考慮榛子的銷售及食品加工條件,以及銷售貯藏、運(yùn)輸?shù)葪l件,榛園管理能否提供勞動(dòng)力等情況。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 二、規(guī)劃與設(shè)計(jì) 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 建立大型商業(yè)化榛園需要科學(xué)的規(guī)劃和設(shè)計(jì),使之合理利用土地,符合先進(jìn)的管理模式,采用現(xiàn)代技術(shù)、機(jī)械化作業(yè),減少投資,早期投產(chǎn),取得最佳經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (一)準(zhǔn)備工作 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ①調(diào)查當(dāng)?shù)氐臍庀蟆⒌刭|(zhì)、土壤、植物等情況。采集土壤樣品,化驗(yàn)分析。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com ②調(diào)查市場(chǎng)、勞力、農(nóng)機(jī)、運(yùn)輸、農(nóng)民收入等社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑧對(duì)宜園地踏查及地形測(cè)量,勾畫(huà)出草圖,以備規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)使用。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ④對(duì)園地的建園規(guī)模及設(shè)計(jì)投資額進(jìn)行計(jì)算。 苗木網(wǎng),999miaomu.com (二)榛園規(guī)劃 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 園址、經(jīng)營(yíng)規(guī)模確定之后,要對(duì)園內(nèi)分區(qū)、道路、防護(hù)林、排灌系統(tǒng)及有關(guān)建筑物等設(shè)置做統(tǒng)一規(guī)劃。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 1.小區(qū)的劃分 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 為了便于機(jī)械化作業(yè),榛園應(yīng)盡量集中連片。但是,為便于運(yùn)輸和管理,對(duì)于較大的榛園要?jiǎng)澐中^(qū),每小區(qū)的面積不宜過(guò)大,一般以10~20畝并為長(zhǎng)方形為宜,要以自然溝渠為界來(lái)劃分小區(qū),以利于管理和水土保持。小區(qū)常以道路分開(kāi)。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 2.道路的設(shè)置 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 一般要設(shè)置干路、支路和作業(yè)道。干路寬5~6m,是園內(nèi)的主要道路,外與公路相通,內(nèi)與支路相連,將榛園分成幾個(gè)大區(qū)。支路寬3~4m,把園內(nèi)大區(qū)分成若干個(gè)小區(qū),小區(qū)內(nèi)設(shè)作業(yè)道,每10行樹(shù)設(shè)1條作業(yè)道,寬3m。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 3.排灌系統(tǒng)設(shè)置 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)厮矗绾恿鳌⑿∠⒌叵滤⑿扌∷畮?kù)、筑塘壩、打井等,引水入園。根據(jù)園地面積大小和需水量,在園內(nèi)制高處修建貯水池。灌溉渠道的設(shè)置,無(wú)論在干地或坡地,其走向都應(yīng)與榛園小區(qū)的長(zhǎng)邊一致。而輸水的支渠則與小區(qū)的短邊一致。山地園的渠道與平地不同,它可以結(jié)合水土保持系統(tǒng)沿等高線按一定比降挖成明溝,可排灌兼用。平地園,如進(jìn)行溝灌,則可不另開(kāi)灌溉渠。山地榛園,道路坡度大時(shí),路旁要設(shè)排水溝,溝內(nèi)每隔l0rn左右設(shè)一道埂,以減緩水勢(shì),防止沖刷。道路旁的排水溝應(yīng)與總排水溝連通,以免因積水過(guò)多時(shí)沖刷路面和園地。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 現(xiàn)代榛園的灌水系統(tǒng),應(yīng)是節(jié)水型的,主要分3個(gè)系統(tǒng):管道灌溉系統(tǒng),用輸水管道把水輸送到榛園里,實(shí)施樹(shù)盤(pán)灌溉或溝灌;噴灌系統(tǒng),增加園內(nèi)空氣濕度,改善局部環(huán)境;滴灌系統(tǒng),節(jié)約水量,保持土壤濕潤(rùn),但設(shè)施成本提高。見(jiàn)圖4-2榛樹(shù)苗圃灌溉系統(tǒng),該系統(tǒng)同樣適用于建立榛園使用。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 4.防風(fēng)林的設(shè)置 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 為防止風(fēng)害和改善園內(nèi)小氣候條件,要設(shè)置防風(fēng)林。規(guī)劃設(shè)置時(shí),要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡貏?shì),主風(fēng)方向和林帶防風(fēng)的有效距離(一般為樹(shù)高的20~30倍)來(lái)設(shè)計(jì)林帶的定向、帶間距離、林網(wǎng)的形式及適宜樹(shù)種。山地榛園的防護(hù)林可設(shè)置在園地的四周、溝谷兩旁或分水嶺上,主林帶一般5~8行,與當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)方向垂直,副林帶2~4行,與主林帶垂直配置。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 5.其它設(shè)施 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 根據(jù)榛園園地大小及榛子產(chǎn)量情況,應(yīng)設(shè)置堆果場(chǎng)兼選果場(chǎng)、包裝場(chǎng),一般每1~2個(gè)小區(qū)設(shè)置一處。該場(chǎng)地要求干整干凈,便于堆放帶苞的榛子果實(shí)以及脫苞、晾曬和除雜物等。堆果場(chǎng)應(yīng)與園地建筑物,如工作間、倉(cāng)庫(kù)等設(shè)置在一起。但是存放榛子的倉(cāng)庫(kù)必須與存放藥物、藥械、化肥等倉(cāng)庫(kù)以及配藥池相隔開(kāi),以防有害氣體、異味等污染榛果,影響榛果風(fēng)味和食用安全。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (三)榛園設(shè)計(jì) 苗木網(wǎng),999miaomu.com 榛園總體規(guī)劃確定之后,要進(jìn)行園地設(shè)計(jì),劃出園地規(guī)劃設(shè)計(jì)圖。在圖中標(biāo)出栽植園、排灌系統(tǒng)、道路、場(chǎng)地建筑物、堆果場(chǎng)、配藥池等等的位置及其占地面積。其中定植園的設(shè)計(jì)要在總的規(guī)劃設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上單獨(dú)設(shè)計(jì),劃出各小區(qū)定植圖。在定植圖上應(yīng)包括下列內(nèi)容:定植的位置、栽植距離、每個(gè)小區(qū)栽植的品種及株數(shù)。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 設(shè)計(jì)定植圖時(shí),要注意每行第一株與道路和排灌渠道及防風(fēng)林的距離。最后,畫(huà)出定植平面圖和山地的等高梯田圖。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 上述建園規(guī)劃設(shè)計(jì)主要是針對(duì)建立大型商業(yè)化榛園考慮的。農(nóng)民個(gè)體建立小型榛園(50畝以下),雖然沒(méi)有大型榛園那么復(fù)雜,但是為了榛園便于管理、省工,提高經(jīng)濟(jì)效益,在建國(guó)時(shí)要有一個(gè)科學(xué)合理的安排,也要作設(shè)計(jì)圖,特別是小區(qū)劃分,作業(yè)道路、排灌系統(tǒng)的設(shè)計(jì)很重要。另外考慮使用小型農(nóng)機(jī)具,提高工作效率,減少雇工,降低成本。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 三、品種選擇及授粉樹(shù)配置 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (一)品種選擇 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 良種是榛樹(shù)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。因此,在建園選擇品種和組合搭配時(shí),必須充分考慮品種的特性,選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件的優(yōu)良品種。我國(guó)榛樹(shù)栽培尚處于起步階段。目前的栽培品種分為二個(gè)類別:平歐雜種榛子和歐洲榛。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 1.平歐雜種榛子 苗木網(wǎng),999miaomu.com 平歐雜種榛子新品種系列,共59個(gè)品種(品系)(見(jiàn)第二章),因其具有果實(shí)個(gè)大、果殼較薄、出仁率高、品質(zhì)佳、果仁光潔飽滿、產(chǎn)量高、抗寒性強(qiáng)等特點(diǎn),其中大部分品種(品系),可以在北緯42‘以南地區(qū)安全越冬,適于沈陽(yáng)地區(qū)以南至長(zhǎng)江以北地區(qū)選擇栽培。對(duì)于具體某個(gè)地區(qū)的品種選擇,首先考慮該品種對(duì)氣候土壤的適應(yīng)性,特別要考慮冬季能否安全越冬。在年平均氣溫7.0℃~10℃的范圍內(nèi)栽培榛樹(shù),要考慮品種的抗寒性,選擇可安全越冬的品種。在沈陽(yáng)以北地區(qū),年平均氣溫低于7.5℃可選擇更抗寒的品種試栽,如平歐2l號(hào)、平歐210號(hào)、平頂黃、達(dá)維等。在年平均氣溫10℃以上地區(qū)栽培不必考慮抗寒性、越冬性。因此,對(duì)品種的選擇機(jī)會(huì)較大,主要考慮土壤條件以及產(chǎn)量、堅(jiān)果大小及品質(zhì)等因素來(lái)選擇品種。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 另外,根據(jù)產(chǎn)品的銷售和用途選擇品種,如用于堅(jiān)果銷售,應(yīng)選擇堅(jiān)果顏色、外觀美、果粒整齊度好的品種。如果為了脫殼加工果仁及加工食品用,可不必考慮堅(jiān)果外觀好壞,但要選擇堅(jiān)果圓形的品種以便于機(jī)械脫殼加工。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 2.歐洲榛 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 歐洲榛是榛屬植物中重要的栽培樹(shù)種,其優(yōu)良品種具有果個(gè)大、出仁率高、豐產(chǎn)等特性。歐洲、中亞及北美栽培的榛樹(shù)主要用本種的品種。但是,本種的缺點(diǎn),不耐寒,冬季只耐-4℃~-6℃低溫,我國(guó)北緯36°以北地區(qū)不能安全越冬。另外,歐洲榛對(duì)氣候的選擇性強(qiáng),適應(yīng)面狹窄,主要在地中海式氣候地區(qū)栽培,雖然在我國(guó)山東泰安引種成功,但在泰安以南地區(qū)栽培需要進(jìn)行試驗(yàn)。另外適宜我國(guó)栽培的品種,除已經(jīng)鑒定的3個(gè)品種(連豐、意豐、泰豐)外,其他引進(jìn)品種正在試驗(yàn)中,尚不能做出最后的結(jié)論。因此,我國(guó)各地引種歐洲榛應(yīng)以先少量試栽,成功后再大量栽培,走穩(wěn)步發(fā)展的路子。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 綜上所述,我國(guó)的榛樹(shù)栽培,目前大多數(shù)栽培區(qū)應(yīng)選擇對(duì)氣候土壤適應(yīng)性強(qiáng)的平歐雜種榛子新品種系列。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (二)授粉樹(shù)配置 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 榛樹(shù)為異花授粉植物,榛樹(shù)栽培需要授粉樹(shù)才能豐產(chǎn),目前我國(guó)尚未選出固定的授粉品種。因此,建園時(shí),每個(gè)園地或小區(qū)應(yīng)選擇3~4個(gè)主栽品種,相間栽植,其品種的花期相同或相似。每個(gè)品種栽3~5行,相間栽植可互相授粉。目前榛樹(shù)栽培發(fā)達(dá)國(guó)家也采用這種方式栽植。如果單獨(dú)配置授粉樹(shù),因榛樹(shù)花粉有效授粉距離為18m,按此原則,主栽品種4~5行,授粉品種栽1行,即可滿足授粉要求。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 四、栽植 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (一)栽植密度與方式 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 1.栽植密度決定榛樹(shù)栽植密度的因素很多,包括栽培種類、品種、栽培的方式、采用的樹(shù)形、地勢(shì)、土壤、氣候條件等。土壤肥沃、地勢(shì)平坦的地方栽植距離應(yīng)大些,坡度較大,土壤瘠薄的山地榛園栽植行距可小些。長(zhǎng)勢(shì)旺盛、樹(shù)冠開(kāi)張的品種則栽植株行距大些,長(zhǎng)勢(shì)弱、樹(shù)冠直立緊湊的品種則栽植株行距小些。根據(jù)栽培目的不同,栽培密度也有差異。有的為了早期豐產(chǎn),可以早期密植,以后園地郁閉時(shí)可以間伐。有的建園早期可作為壓條繁殖圃,繁殖壓條苗,以后生產(chǎn)上不需苗木時(shí)可以改作生產(chǎn)園。如采用單干形密植,株行距為2m×3m,每畝可栽植111株,樹(shù)齡大了以后,可以在行上間伐或移植,變成4m×3m(表5-1)。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 歐洲榛,由于其樹(shù)冠高大,叢性較弱,而干性稍強(qiáng),栽培上多采單干形和少干叢狀形,因此栽培密度較平歐雜種榛子小,株行距較大(表5-1)。但是從國(guó)外歐洲榛栽培總的趨勢(shì)來(lái)看,栽植株行距越來(lái)越小,意大利和美國(guó)新植園的株行距為3m×4m,3m×5.5m,4m~5m,5m×5m,比20年前縮短1倍,以求得早期產(chǎn)量提高。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 表5-1 榛樹(shù)栽植密度 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 種類 雜種 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 榛子 2.栽植方式 苗木網(wǎng),999miaomu.com 無(wú)論雜交榛子還是歐洲榛,其栽培方式均可采用長(zhǎng)方形、正方形和三角形栽植。但其中長(zhǎng)方形和三角形栽植則有利于樹(shù)體通風(fēng)透光,而正方形栽植便于機(jī)械化耕作,各有利弊,建園時(shí)綜合考慮來(lái)確定。平地栽植行向應(yīng)南北行,有利于樹(shù)體受光均勻,山地則沿等高線栽植。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (二)整地 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 1.整地 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 榛園園址選定以后,首先要進(jìn)行園地開(kāi)墾,清理雜樹(shù)、野草、石塊等雜物,然后進(jìn)行土地平整。在落差不大的園地,一般采用人工干整,而差距較大或凹凸不平的園地,則用推土機(jī)械平整,然后對(duì)全園進(jìn)行深翻,深度達(dá)30cm。在排水不良的平地建園應(yīng)在園地深翻后,修成矮臺(tái)田,高20~25cm行間修排水溝。對(duì)坡度較陡的山地榛園,則應(yīng)先修梯田,梯田寬度應(yīng)考慮栽植的行距。緩坡地可以修水平溝,即沿等高線挖淺溝,每個(gè)栽植行可挖一條寬40~50cm的溝,溝深約20cm,從上方挖土培在下方,筑成一條土埂。坡面不整齊的地勢(shì),要以定植點(diǎn)為中心,由上部取土培在下方,修成半月形的魚(yú)鱗坑。水平溝和魚(yú)鱗坑的作用是攔截雨水和上部沖刷下來(lái)的土壤及有機(jī)質(zhì)。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 2.挖定植穴 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 根據(jù)各小區(qū)定植圖的位置和株行距確定定植點(diǎn)。在做定植點(diǎn)的時(shí)候,必須注意到縱向和橫向方位是否正確,全園的定植點(diǎn)確定好以后,開(kāi)始挖定植穴。定植穴的挖掘以定植前一年秋季挖好為宜,如來(lái)不及則于定植當(dāng)年春季化凍后盡早開(kāi)始挖定植穴。挖穴時(shí)要以定植點(diǎn)為中心,定植穴直徑80cm~100cm,深為60~70cm,株距小也可以沿行挖此規(guī)格的溝。穴時(shí)表土、熟土放在一側(cè),底部生土放在另側(cè)。回填時(shí),每穴用土糞20kg與底土混拌均勻,填入定植穴的下部,然后表層熟土填入定植穴上部。如果底土黏重,石塊較多,也可用底土,而取行間表土直接與土糞混拌填入定植穴的下部,定植穴上部(地面向下30cm)填表層熟土不放任何肥料。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (三)苗木準(zhǔn)備 999苗木網(wǎng),999miaomu.com ①不論是自育苗或購(gòu)入苗木,都應(yīng)于栽前進(jìn)行檢疫、品種核對(duì)、苗木數(shù)量核對(duì)、登記牌。發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)糾正,避免栽植中混亂。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com ②選擇優(yōu)質(zhì)壯苗,修剪根系,選擇根系發(fā)達(dá),木質(zhì)化根8~10條以上,根長(zhǎng)20cm以,有較多須根、莖充實(shí)、芽飽滿、苗高50cm以上的苗木。剔除弱小、傷口過(guò)多、質(zhì)量很差苗木。對(duì)選好的苗木稍加修剪,將根系剪留長(zhǎng)度10~12cm,剪除莖基部的根蘗枝以及苗莖過(guò)l00cm的部分。 苗木網(wǎng),999miaomu.com ⑧從外地運(yùn)輸來(lái)的苗木,因運(yùn)輸途中易失水,到達(dá)栽植地點(diǎn)后應(yīng)立即假植用濕土培或沙培根系,使其充分吸水后再行栽植,榛苗用水浸泡恢復(fù)苗木失去的水分,浸泡時(shí)間不能過(guò)30分鐘。 苗木網(wǎng),999miaomu.com (四)栽植技術(shù) 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 1.栽植時(shí)期 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 榛子的栽植時(shí)期對(duì)提高其成活率關(guān)系很大,雖然春季、秋季均可栽植,但鑒于我國(guó)北方大部分地區(qū)冬季降水量少,空氣干燥,因此,無(wú)論是平歐雜種榛子還是歐洲榛,均提倡春季栽植。遼寧地區(qū)在4月上中旬,華北地區(qū)可適當(dāng)提前至3月下旬。黃河~長(zhǎng)江流域宜2月下旬至3月上旬,最遲不能超過(guò)3月中旬。總之,榛樹(shù)定植必須在萌芽前結(jié)束。如果苗木已經(jīng)萌芽再定植,成活率降低。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 2.栽植方法 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 栽植具體要求: 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ① 栽前應(yīng)檢查定植穴的土壤濕度,濕度適宜即可栽植,如果有立即灌水條件的,土壤稍干也可栽植。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ② 栽植深度:根系不能埋土過(guò)深或過(guò)淺,要求栽植后根頸與地面平或略低于地面5cm。以根系以上埋土深度6~l0cm為宜。如果穴內(nèi)土壤疏松,為防止栽后澆水土壤下沉過(guò)多而造成難于掌握栽植深度,應(yīng)在栽前適當(dāng)澆水。或用腳稍稍踏實(shí)穴內(nèi)土壤。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ③ 栽植:按品種栽植計(jì)劃將苗木放入備好的定植穴內(nèi),使其根系舒展,同i時(shí)注意校正位置,前后左:右對(duì)直,然后填入濕土。當(dāng);填至一半時(shí),將苗輕輕向上提,邊填土邊踏實(shí),使根系與土壤緊密結(jié)合。然后將苗木的周?chē)鸸嗨畼?shù)盤(pán),其直徑達(dá)lm,便于灌水和蓄水。定植后要立即灌水,并要求灌足灌透。水滲下后進(jìn)行封土保墑,并用地膜覆蓋樹(shù)盤(pán),以保濕增溫,促進(jìn)苗木根系活動(dòng),提高成活率。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 五、栽植后當(dāng)年的管理 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (一)保證植株成活的關(guān)鍵措施 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ① 保持苗木不失水:苗木出圃時(shí),挖苗后立即假植。苗木運(yùn)輸時(shí)有保水措施,苗木運(yùn)到栽植點(diǎn)后馬上假植,苗木貯藏期間用濕沙把苗木全部埋在假植溝內(nèi),所有這些措施保證苗木在定植前不失水。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ② 適時(shí)栽植,遼寧一般于4月上中旬栽植,栽植前保持苗木芽不萌發(fā)。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com ③ 栽植深度適宜,不能栽深,也不能過(guò)淺。苗根不能接觸糞肥,防止燒根。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ④ 栽植后及時(shí)灌水,灌透水,并蓋上地膜。5月下旬氣溫高時(shí)撤地膜,然后澆一次水。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑤ 栽植后及時(shí)定干,防止水分蒸發(fā)。單干形整形定干高度60~70cm,少干叢狀形控形,定干高度20cm左右,定干時(shí)剪口下必須有4~5個(gè)飽滿芽,盡量壓低,如果苗干下部無(wú)飽滿芽,定干剪口不得不向上移。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑥ 發(fā)芽后,如果是定植嫁接苗的,應(yīng)及時(shí)抹掉砧木萌芽。另外要防止金龜子等害蟲(chóng)危害嫩芽。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (二) 促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)的措施 999苗木網(wǎng),999miaomu.com ① 定植前選壯苗,根系發(fā)達(dá),定植時(shí)修剪根系。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ② 苗木成活后及時(shí)松土除草,增加土壤的通透性,促進(jìn)發(fā)新根和根系吸收。 苗木網(wǎng),999miaomu.com ③ 迫肥灌水:如果土壤肥沃,定植當(dāng)年不必追肥,如需迫肥于7月上中旬當(dāng)新根長(zhǎng)出后,可先追施少量氮肥(每株30~50g),同時(shí)灌水,加速苗木生長(zhǎng)。新梢停止生長(zhǎng)以后,每隔10天葉面噴施一次0.3%的磷酸二氫鉀,促進(jìn)枝芽成熟,提高抗寒性和越冬性。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ④ 防治病蟲(chóng)害:榛樹(shù)幼苗病蟲(chóng)害較少,主要防止食葉害蟲(chóng),如毛蟲(chóng)類,噴藥1~2次。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑤ 入冬前灌凍水一次,然后培土防寒。在1年生苗基部用濕土培實(shí),防止透風(fēng),培土高度為30cm。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 栽培榛園管理 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 一、整形修剪 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (一)目的 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 榛樹(shù)同其他果樹(shù)一樣,必須依據(jù)自身的生長(zhǎng)發(fā)育特性進(jìn)行整形修剪,形成合理的骨架。平衡樹(shù)勢(shì),盡快擴(kuò)大樹(shù)冠,調(diào)整生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系,以達(dá)到早結(jié)果、早豐產(chǎn)的目的。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (二)方法 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 1.整形 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 榛子的自然樹(shù)形,無(wú)論歐洲榛還是平歐雜種榛子均為高大灌木,樹(shù)高可達(dá)5~8m,但栽培榛樹(shù)樹(shù)高一般應(yīng)控制在3~5m之內(nèi)。目前,榛樹(shù)生產(chǎn)中采用的栽培樹(shù)形有3種:少干叢狀形,單干形,多干叢狀形。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (1) 少干叢狀形 留3~4個(gè)基生枝做主枝,并斜生伸向不同方向。主枝上著生側(cè)枝,側(cè)枝上著生營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果母枝。整體形成自然開(kāi)心樹(shù)形,樹(shù)高達(dá)到3~5m。少干叢狀形整形修剪程序:第一年:定植1年生苗木,苗木本身往往不具備3個(gè)基生枝,因此應(yīng)重剪苗干,留干20cm左右,以促進(jìn)基生枝萌發(fā),次年選留主枝。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 第二年:選3~4個(gè)不同方位的基生枝做主枝,并輕短截,剪留枝條的2/3,剪口留飽滿芽,外側(cè)芽,其余基生枝從基部剪掉。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 第三年:輕短截已選留的主枝,延長(zhǎng)枝,每個(gè)主枝選留2~3個(gè)側(cè)枝,并輕短截。形成開(kāi)心形樹(shù)冠,主枝上從地面到40cm高的枝從基部剪掉。注意及時(shí)除去萌蘗枝。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 第四年:繼續(xù)短截各級(jí)主側(cè)枝的延長(zhǎng)枝,注意剪除低于40cm位置的枝及萌蘗枝。使樹(shù)冠繼續(xù)擴(kuò)大,此時(shí)樹(shù)冠已基本形成。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (2) 單干形(圖6-2) 此種樹(shù)形要保留一個(gè)主干,干高40~60cm,在主干上選留3~4個(gè)分布均勻的主枝,主枝上選留側(cè)枝,側(cè)枝上著生副側(cè)枝和結(jié)果母枝。形成矮主干,上部為自然開(kāi)心形樹(shù)冠。單干形整形修剪程序。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 第一年:定植1年生苗,栽植后要立即定干,定干高度60~70cm,保留主干高40~60cm,主干應(yīng)垂直向上。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 第二年:選留主干上著生不同方位的主枝3~4個(gè),對(duì)每個(gè)主枝進(jìn)行輕短截,約剪掉枝長(zhǎng)的1/3,剪口下留飽滿外側(cè)芽。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 第三年:在每個(gè)主枝上選留2~3個(gè)側(cè)枝,并進(jìn)行輕短截對(duì)各主枝的延長(zhǎng)枝輕短截,剪口下留外芽,內(nèi)膛短枝不修剪。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 第四年:繼續(xù)輕短截各主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝,樹(shù)冠基本形成。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (3) 多干叢狀形 此種冠形是選留5~8個(gè)基生枝做主枝其余的基生枝從基部剪除。如果基生枝不足主枝數(shù),可在萌旦枝中選留。主枝選擇后,培養(yǎng)結(jié)果母枝和營(yíng)養(yǎng)枝,這種樹(shù)形主枝太多,營(yíng)養(yǎng)分配不合理,現(xiàn)在已很少采用。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 2.修剪 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (1) 修剪時(shí)期 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ① 冬季修剪:即在休眠期進(jìn)行,一般我國(guó)北方冬季干燥少雨雪,多在春季發(fā)芽前修剪。在遼寧3月修剪。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ② 夏季修剪:即在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行,對(duì)于調(diào)節(jié)養(yǎng)分的合理分配尤為重要。 苗木網(wǎng),999miaomu.com (2) 修剪方法 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com ① 不同品種的榛樹(shù),樹(shù)冠開(kāi)張程度不同,通過(guò)修剪措施加以調(diào)節(jié)。樹(shù)冠直立的榛樹(shù),則以留側(cè)生枝的辦法使其角度開(kāi)張,樹(shù)冠開(kāi)張過(guò)度者,則應(yīng)留向上的直立枝,縮小開(kāi)張角度。總之,保持樹(shù)冠開(kāi)張角度適宜。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com ② 不同樹(shù)齡的榛樹(shù),其修剪措施不同。一般未結(jié)果幼樹(shù)和結(jié)果初期者應(yīng)以擴(kuò)大樹(shù)冠為主。對(duì)各主側(cè)枝的延長(zhǎng)枝進(jìn)行輕短截,剪掉其長(zhǎng)度的1/3,并注意調(diào)整開(kāi)張角度,對(duì)于過(guò)長(zhǎng)的延長(zhǎng)枝應(yīng)中度短截,以防止其下部發(fā)生“光桿”’現(xiàn)象。內(nèi)膛小枝不剪。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 盛果期樹(shù),各主枝的延長(zhǎng)枝要輕剪,剪掉其長(zhǎng)度的1/3或1/2,促進(jìn)發(fā)生新枝。對(duì)于樹(shù)冠內(nèi)膛小枝,除了細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝、拓垂枝需剪掉外,其余短枝一律不剪,留做結(jié)果母枝。為了增如花芽量,提高產(chǎn)量,對(duì)中甫枝、短枝不修剪,只輕短截各主側(cè)枝的延長(zhǎng)枝。反之,為了促進(jìn)強(qiáng)壯枝生長(zhǎng),恢復(fù)樹(shù)勢(shì)則應(yīng)重剪發(fā)育枝,短截部分中庸枝以減少開(kāi)花量。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 老樹(shù)更新。榛樹(shù)10年生進(jìn)入盛果期,一般可維持20~30年,為了延長(zhǎng)其經(jīng)濟(jì)年限,應(yīng)注意及時(shí)更新修剪,即在此期間,榛樹(shù)樹(shù)冠開(kāi)始向心生長(zhǎng),樹(shù)勢(shì)衰退,產(chǎn)量下降,則需要對(duì)骨干枝進(jìn)行回縮重剪。在3~5級(jí)枝上(主干是0級(jí)、從主枝開(kāi)始每分一次枝提高1級(jí))進(jìn)行重剪,促進(jìn)新枝生長(zhǎng)。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ③ 除萌蘗。幼樹(shù)在確定主枝后,每年需剪除萌蘗枝2~3次(為了繁苗除外),以減少萌蘗枝爭(zhēng)奪樹(shù)體養(yǎng)分。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com ④ 在冬季修剪時(shí),為了減少枝條失水抽干,對(duì)較大剪口要涂抹石蠟或鉛油。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 二、土肥水管理 999苗木網(wǎng),999miaomu.com (一)土壤管理 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 土壤是樹(shù)木生長(zhǎng)的基礎(chǔ),直接關(guān)系到榛樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育與結(jié)實(shí)。改良土壤則是達(dá)到這一目的的有力措施和保障,其方法包括:深翻擴(kuò)穴、耕作、間作、松土與除草、清耕法、生草法等。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 1.深翻、擴(kuò)穴 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 將榛樹(shù)栽植穴以外的土壤深耕40cm深,寬50cm,根據(jù)具體情況可隔年進(jìn)行一次。在有機(jī)質(zhì)含量低的土壤上深翻擴(kuò)穴時(shí)·應(yīng)結(jié)合施有機(jī)肥進(jìn)行,將表土與底土分開(kāi),然后把有機(jī)肥與表;土棍合均勻后施入深翻溝內(nèi),或者埋壓綠肥。此外根據(jù)土質(zhì)狀況進(jìn)行客土,黏質(zhì)土壤摻沙土,以增強(qiáng)土壤的透氣性和透水能力。深翻擴(kuò)穴時(shí)應(yīng)從樹(shù)冠投影處開(kāi)溝,盡量減少根系損傷,并及時(shí)回填土,減少裸露根系失散水分。深翻擴(kuò)穴時(shí)期,如結(jié)合施基肥,宜在秋季果實(shí)采收后進(jìn)行,直至土壤結(jié)凍以前。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 2.松土與除草(清耕法) 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 在榛樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi),園內(nèi)不種作物,經(jīng)常進(jìn)行耕作,消除雜草,使土壤保持疏松和無(wú)雜草的狀態(tài)。一般每年進(jìn)行4~6次,最好在雨后或灌水后表土不粘時(shí)進(jìn)行,國(guó)外榛園多采用樹(shù)盤(pán)壓青的做法,可以保持樹(shù)盤(pán)內(nèi)土壤濕度、溫度的穩(wěn)定,同時(shí)又防止雜草叢生和增加有機(jī)質(zhì),但是對(duì)榛果實(shí)采收不太方便。此方法適于成年榛園。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 3.生草法 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 在樹(shù)盤(pán)外,榛樹(shù)行間播種禾本科、豆科等草種的土壤管理方法。適宜在土壤水分條件較好的榛園采用。選擇優(yōu)良草種(如三葉草、草木樨等),關(guān)鍵時(shí)期補(bǔ)充肥水,割草覆蓋于樹(shù)下。在缺乏有機(jī)質(zhì)、土層較深厚、水土易流失的園地,生草法是較好的土壤管理方法。生草法還可以提高榛樹(shù)對(duì)K、P的吸收。生草法長(zhǎng)期使用,易造成與榛樹(shù)爭(zhēng)水肥,但可以通過(guò)調(diào)節(jié)割草周期和增施礦質(zhì)肥料等措施,如每年內(nèi)割草2~3次,每畝增施硫銨5~l0kg,來(lái)減少上述弊病。此法適于成年榛園采用。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 4.行間間作 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 幼樹(shù)樹(shù)盤(pán)內(nèi)的土壤可采用清耕法或清耕覆蓋法,耕作深度以不傷根系為限。但是,幼齡榛園空地較多,因此在榛樹(shù)5~6年生以內(nèi)的幼齡榛園,行間可以間作矮稈作物或種綠肥。如:豆類、甘薯、馬鈴薯、花生等均可間作。但為避免與榛樹(shù)爭(zhēng)水肥,間作物要與榛樹(shù)保持一定距離。如此間作,不僅可以改善微區(qū)氣候,有利于幼樹(shù)生長(zhǎng),并可提高土地利用率,增加收入。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (二)營(yíng)養(yǎng)與施肥 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 施肥是榛園土壤綜合管理中的重要環(huán)節(jié)之一。榛樹(shù)從定植開(kāi)始直至完成其整個(gè)生命周期都要多年生長(zhǎng)在同一塊土地上,而且每年都需要從土壤中吸收大量的營(yíng)養(yǎng)元素,土壤中的營(yíng)養(yǎng)被大量消耗。為了保證榛樹(shù)的正常生長(zhǎng)與結(jié)實(shí),必須及時(shí)進(jìn)行施肥補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且充足的營(yíng)養(yǎng)更有利于榛樹(shù)花芽分化和減少隔年結(jié)果幅度,增加榛子結(jié)實(shí)量。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 1.主要元素及其作用 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 榛樹(shù)生命中所需的營(yíng)養(yǎng)元素,已發(fā)現(xiàn)的有10種左右,如N、:P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn等。現(xiàn)將其中最主要幾種介:紹如下: 苗木網(wǎng),999miaomu.com (1) N 適量的N肥可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),延遲衰老,提高光:合效能,增進(jìn)品質(zhì)和提高產(chǎn)量。N素是葉綠素、蛋白質(zhì)等組成成分,缺N葉色黃化,影響碳水化合物和蛋白質(zhì)的形成,造成枝葉量少,新梢細(xì)弱及落花落果。長(zhǎng)期缺N則導(dǎo)致榛樹(shù)體N素營(yíng)養(yǎng)水平降低,表現(xiàn)為萌芽開(kāi)花不整齊,根系不發(fā)達(dá),植株矮小,抗逆性降低,樹(shù)齡縮短;N素過(guò)量,引起枝葉徒長(zhǎng),枝條不充實(shí),花芽分化少,嚴(yán)重落花落果,堅(jiān)果產(chǎn)量、品質(zhì)低下,越冬性及抗逆性降低。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (2) P P能增強(qiáng)榛樹(shù)的生命力。促進(jìn)花芽分化、果實(shí)發(fā)育和種子成熟及增進(jìn)品質(zhì);還能提高根系的吸收能力,促進(jìn)新根陽(yáng)發(fā)生和生長(zhǎng);增加束縛水,提高果樹(shù)抗寒、抗旱能力。P素不足,酶的活性降低,碳水化合物及蛋白質(zhì)的代謝受酗,影響分生組織的正常活動(dòng),延遲榛樹(shù)萌芽開(kāi)花物候期,新梢和細(xì)根生長(zhǎng)減弱,葉片小,早期落葉,花芽分化不良,影響果實(shí)品質(zhì),抗寒、抗旱能力降低。榛仁發(fā)育需較多的P。因此,榛樹(shù)對(duì)P素要求較多;P素過(guò)量,會(huì)引起含N物質(zhì)失調(diào)而缺N,葉黃化,降低產(chǎn)量,影響Fe、K、Zn的吸收等。因此,施P時(shí)要注意與N、K等元素的比例關(guān)系。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (3) K 適量K素可促進(jìn)果實(shí)膨大和成熟,促進(jìn)糖的轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸,提高堅(jiān)果品質(zhì),井可促進(jìn)枝條加粗生長(zhǎng)、組織成熟、機(jī)械組織發(fā)達(dá),提高抗寒、抗旱、耐高溫及抗病蟲(chóng)能力,榛仁中含有較高的K,因此榛樹(shù)對(duì)K要求較高。K素不足,引起碳水化合物和N代謝紊亂,蛋白合成受阻,可溶性N素增加,抗病能力降低。影響光合作用,降低同化產(chǎn)物。因而營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不良、葉小、果小、易裂果、著色差、品質(zhì)差、產(chǎn)量低。缺K生長(zhǎng)受阻、新梢細(xì)、葉緣黃化向上卷曲,落葉延遲,降低抗逆性;K素過(guò)剩,枝條不充實(shí),耐寒性降低,而且影響對(duì)N、Mg、Ca的吸收。 苗木網(wǎng),999miaomu.com (4) Ca Ca在榛樹(shù)體內(nèi)起著平衡生理活性的作用。適量Ca素,可減輕土壤中K、Na、Hg、Mn、Pb等離子的毒害作用。使樹(shù)體正常吸收氨態(tài)氮,促進(jìn)其他生長(zhǎng)發(fā)育;缺Ca影響氧的代謝和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送等,其表現(xiàn)為根受害:短粗、彎曲、根尖枯死;葉變小、枝條枯死。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 2.施肥時(shí)期(基肥和迫肥) 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 施肥時(shí)期應(yīng)根據(jù)榛樹(shù)的物候期和肥料的種類而定。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com (1) 秋施基肥 是從秋季果實(shí)采集后至土壤結(jié)凍前(9—10月)施入有機(jī)肥料,以糞肥、堆肥、綠肥、人糞尿?yàn)橹鳎禽^長(zhǎng)時(shí)間供給樹(shù)體多種養(yǎng)分的基礎(chǔ)肥料。同時(shí)加入適量的N、P、K復(fù)合肥。增施有機(jī)肥料,可提高土壤孔隙度,疏松土壤,加速土肥融合,改善土壤中水、肥、氣、熱狀況,有利于微生物活動(dòng)。特別是早秋施基肥,有機(jī)物腐爛分解時(shí)間較長(zhǎng),不僅礦質(zhì)化程度高,翌春可及時(shí)供根系吸收利用。而且能促進(jìn)花芽分化,提高花芽質(zhì)量,增強(qiáng)樹(shù)體的越冬性。還有利于榛園保墑、提高地溫、防止根際凍傷。如果秋季來(lái)不及施基肥,翌春萌芽前也可春施。但是春季基肥,肥效發(fā)揮較慢,常不能滿足榛樹(shù)早春生長(zhǎng)需要,后期又導(dǎo)致枝梢再次生長(zhǎng),影響花芽分化和果實(shí)發(fā)育。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (2) 追肥 既能使當(dāng)年樹(shù)體強(qiáng)壯、獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),又能給來(lái)年生長(zhǎng)結(jié)果打基礎(chǔ)的肥料,是榛樹(shù)增產(chǎn)不可缺少的施肥環(huán)節(jié)。榛樹(shù)一般追肥2次:第一次5月下旬至6月上旬,此時(shí)正值果實(shí)子房膨大期和新梢生長(zhǎng)期;第二次為7月上旬至中旬,因6月上旬至7月中上旬為堅(jiān)果發(fā)育迅速及花芽開(kāi)始分化期。此期間追肥對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育、花芽分化、枝條充實(shí)極為重要。另外,根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的需要亦可葉面噴肥。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 3.施肥方法 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 包括土壤施肥和根外追肥。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (1) 土壤施肥 榛樹(shù)根系淺,一般呈水平狀伸展,多分布在地表下5~40cm深的土壤層中。因此施肥深度和廣度要適應(yīng)這一特性,方能獲得施肥的良好效果。另外,各元素在土壤中移動(dòng)性不同,施肥深度也不一樣。如N肥在土壤中移動(dòng)性強(qiáng),宜淺施;K肥移動(dòng)性較差,P肥更差,一般P、K肥宜深施,尤以P肥宜施在根系分布層內(nèi)。基肥應(yīng)適當(dāng)早施深施,迫肥肥效快,應(yīng)在樹(shù)體急需時(shí)稍淺施入。生產(chǎn)中施肥方法很多,常用有以下幾種方法:環(huán)狀溝施肥、放射狀溝施肥、條溝施肥、全園施肥、灌溉式施肥。根據(jù)施肥種類、目的不同,采用不同方法。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com ① 環(huán)狀溝施肥法:一般用于施基肥。在樹(shù)冠外圍枝垂直投影處挖環(huán)狀溝,溝寬30~40cm,溝深一般因樹(shù)齡不同而異:溝深30cm(5年生內(nèi)幼樹(shù))或35~40cm(6年生以上樹(shù)),溝內(nèi)沿在樹(shù)冠投影內(nèi),但不宜離株叢過(guò)近,以免傷根。然后施入有機(jī)肥料,并與土拌勻,施肥后灌水。帶狀栽植的榛園,成齡后應(yīng)在帶的兩側(cè)開(kāi)淺溝施肥,具體方法同環(huán)狀溝施肥法。綠肥主要用于灌叢覆蓋,待綠肥腐爛后,增加土壤有機(jī)質(zhì)。或者在灌叢下撒施有機(jī)肥,然后淺翻表9土,使肥料與土混合,然后灌水。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ② 放射狀溝施肥法:以榛樹(shù)根頸為中心,由里向外呈放射狀開(kāi)溝,開(kāi)溝的方法是里淺(10~15cm)外深(20~30cm),里窄(10~15cm)外寬(20~30cm),將肥料與土混拌均勻,回填溝內(nèi),此法有利于少傷根,肥料分布廣而均勻。此法施基肥和追肥均可以采用。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ③ 條溝施肥:在樹(shù)冠投影的外緣相對(duì)應(yīng)兩側(cè),挖寬40cm,深40cm的平行溝,溝的長(zhǎng)度隨樹(shù)齡大小及樹(shù)冠的大小而變化。第二年施肥挖溝的位置應(yīng)換到另外兩側(cè)。此法用于幼樹(shù)及密植園,適于施基肥。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com ④ 穴施:在樹(shù)冠的外緣挖6~8個(gè)穴,穴的多少根據(jù)樹(shù)冠大小而定,深寬各30~40cm,穴的分布要均勻。此法施基肥和追肥均可采用。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑤ 撒施肥法:常用于追施化肥。一種方法是在榛樹(shù)灌叢下面撒化肥,然后用鋤頭松土。使化肥與表土混合均勻。另一種方法是在灌叢周?chē)_(kāi)環(huán)狀淺溝,撤入化肥,然后覆土、灌水,或在降雨前追肥。施化肥無(wú)論采用任何方法,應(yīng)根據(jù)種類不同而異,一般施用N肥深度為l0~15cm,施用P、K肥深度為20~40cm,有機(jī)肥和化肥混合的復(fù)混肥,深度應(yīng)為20~30cm。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com ⑥ 灌溉式施肥:此方法多與噴灌或滴灌相結(jié)合,供肥及時(shí),肥料分布均勻,既不傷根系,又節(jié)省勞力,肥料利用率高,成本低。特別適宜樹(shù)冠相接的成年樹(shù)榛園或密植園。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (2) 根外追肥 也稱葉面噴肥。此法簡(jiǎn)單易行,用肥量小,發(fā)揮作用快,可及時(shí)滿足樹(shù)體急需,常于樹(shù)體生長(zhǎng)期采用此方法噴布大量元素和微量元素。如:花前、花后、幼果期及果實(shí)生長(zhǎng)后期在葉面噴0.3%~0.5%尿素或磷酸二氫鉀等化肥效果好。根外追肥最適宜溫度為18℃~25℃,濕度大些效果好,夏季最好在l0點(diǎn)以前及16點(diǎn)以后,以免氣溫高,肥液易濃縮,影響吸收或易發(fā)生藥害。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 4.施肥種類、用量 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (1) 施肥種類 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com ① 基肥:施有機(jī)肥料,包括雞糞、豬糞、羊糞和其他獸糞及有機(jī)物腐爛后形成的肥料。上述糞肥必須充分腐熟后才可施用,特別是雞糞除充分腐熟外,還應(yīng)將雞糞和土以1:5的比例混拌才可施用,否則易燒幼苗根系。另外,有機(jī)、無(wú)機(jī)復(fù)混肥料,生物肥料可以用于基肥施用。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ② 追肥:含有單一元素的N肥,如尿素、二胺及含有N、P、K的復(fù)合肥及復(fù)混肥料,均可用于榛樹(shù)的追肥。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑧ 根外追肥:肥料主要有N、P、K、Ca和微量元素,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (2)施肥量 要根據(jù)樹(shù)齡、灌叢大小、土壤肥沃程度以及肥料的種類而定,瘠薄的沙土應(yīng)多施有機(jī)肥,土層深厚、腐殖質(zhì)含量高的土質(zhì)可適量少施。 苗木網(wǎng),999miaomu.com ①一般施基肥量2~3年生樹(shù),每株施糞肥7~10kg,4~5年生樹(shù)株施30~40kg,6~7年生每株施有機(jī)肥50~60kg,以后隨樹(shù)齡和產(chǎn)量的增加可適當(dāng)多施。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ② 施追肥用量:幼齡榛園(2~5年生)每畝需純N4kg、純P8kg、純K8kg,其N、P、K的比例為0.5:1:1。盛果初期榛園(6~9年生)每畝施純N8~llkg,施純P16~22kg,施純K16~22kg。盛果期(10年生以上)每畝施純N10~14kg,施純P20~28kg,施純P20~28kg。施迫肥時(shí),可根據(jù)肥料有效成分計(jì)算的施肥量(純量)被肥料有效成分的百分比除,即可得到某種含量化肥的施用量。例如:施硫酸銨,其含N量為21%,幼齡榛園每畝需純N4kg,那么每畝施硫酸銨量=4kg÷21%=19.05kg,如每畝地栽植74株,那么每株應(yīng)施硫酸銨129g。根據(jù)試驗(yàn),復(fù)合肥(含氮磷鉀三元素)的全年施肥量如下:1年生樹(shù)株施100g、2年生150g、3~4年施300~500g,5年生以上樹(shù)施2kg。各種化肥有效成分含量詳見(jiàn)表6-l。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 表6-1 化學(xué)肥料有效成分含量 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 名 稱 ③ 施有機(jī)肥與無(wú)機(jī)復(fù)混肥料(如:黑肥、生物肥料):幼齡榛園(3~5年生)每株2~3kg;6~9年生,每株施6~7kg;10年生以上每株施8~10kg。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (三)灌水與排水 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 榛樹(shù)是淺跟性樹(shù)種,其根系主要分布在5~40cm以內(nèi)的表土中,不耐干旱,適時(shí)灌水是促進(jìn)樹(shù)體發(fā)育和結(jié)實(shí)的重要保證。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 1.灌水時(shí)期 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 新定植的苗木,必須及時(shí)灌水。用壓條繁殖苗木定植的榛園,在生長(zhǎng)前期要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 栽培園的灌水可結(jié)合施肥進(jìn)行,一般在生長(zhǎng)前期灌水兩次,第一次于發(fā)芽 ,第二次于5月中下旬,即幼果膨大和新梢生長(zhǎng)旺盛期,此時(shí)也是北方地區(qū)春旱季節(jié),第二次灌水是保證當(dāng)年產(chǎn)量的關(guān)鍵。6月中下旬以后自然降水增加一般不需要灌水。7月進(jìn)入雨季后要注意排水,樹(shù)盤(pán)內(nèi)不能積水。落葉后到土壤封凍前,可再灌一次封凍水。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 2.灌水方法與灌水量 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 主要采用樹(shù)盤(pán)內(nèi)灌水法,浸濕榛樹(shù)下土壤。帶狀栽植的榛園,采用帶狀浸灌法。灌水浸濕土壤深度為40cm。灌水后要及時(shí)松土。防止土壤板結(jié)。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 三、除萌 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 榛樹(shù)易產(chǎn)生根蘗和萌蘗。根蘗是從根狀徑長(zhǎng)出來(lái)的枝,萌蘗是從植株基部不定芽長(zhǎng)出來(lái)的枝。這種特性有利于榛樹(shù)無(wú)性繁殖。但是,結(jié)果榛樹(shù)發(fā)生根蘗和萌蘗,使樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)分散,不利于榛樹(shù)的開(kāi)花、結(jié)實(shí),嚴(yán)重時(shí)使產(chǎn)量降低,也不利于幼樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育,因此榛園除蘗是必不可少的管理措施之一。除蘗的方法有: 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑴手工除蘗,用剪枝剪剪除根蘗。全年剪除3次。第一次5月下旬到6月上旬進(jìn)行,從基部剪除根蘗枝及萌蘗枝。第二次7月上中旬進(jìn)行。第三次于8月下旬至9月上旬進(jìn)行。手工除蘗用工多,增加了生產(chǎn)成本。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com ⑵化學(xué)藥劑除蘗,用2,4-D殺死根蘗和萌蘗,使用濃度1%~1.5%,每年進(jìn)行3~4次,比手工除蘗省工,效果好。噴灑時(shí),噴頭位置要低,不能把藥噴到樹(shù)的葉子上。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 四、保花保果技術(shù) 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (一)防止落花落果的措施 苗木網(wǎng),999miaomu.com 榛樹(shù)有落花落果現(xiàn)象,直接影響產(chǎn)量。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 1.落花落果原因 999苗木網(wǎng),999miaomu.com ⑴主要是生理落果造成,據(jù)觀察,榛樹(shù)落花落果大約集中在3個(gè)時(shí)期: 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 第一個(gè) 時(shí)期:未授粉受精的花在開(kāi)花后,隨著新梢的生長(zhǎng)逐漸脫落。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com 第二個(gè)時(shí)期:是新梢旺盛生長(zhǎng)堅(jiān)果增大期,因營(yíng)養(yǎng)不足引起落果。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 第三個(gè)時(shí)期:是后期,因營(yíng)養(yǎng)不足和蟲(chóng)害引起落果。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑵ 榛樹(shù)開(kāi)花早,花期遇不利于傳粉天氣,造成授粉受精不良。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 2.防止落花落果的措施 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com ⑴ 加強(qiáng)榛園管理 保證樹(shù)體正常生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)樹(shù)體內(nèi)養(yǎng)分的積累,改善花芽發(fā)育狀況,提高座果率。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑵ 人工授粉 苗木網(wǎng),999miaomu.com ① 花粉采集與貯藏:榛子的雄花開(kāi)放早于雌花,當(dāng)雄花序伸長(zhǎng)后但尚未散粉,將花序摘下,放入干凈有陽(yáng)光的室內(nèi),攤在紙上干燥,待花粉散出時(shí)收集于瓶中,置于冰箱等處保存?zhèn)溆谩?苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ② 授粉:當(dāng)雌花柱頭全部伸出時(shí),進(jìn)行人工點(diǎn)授。即將花粉用小毛筆蘸后,點(diǎn)在雌花柱頭上,效果好。如果選擇在晴朗天氣,陽(yáng)光充沛,其效果更佳。 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑶ 施肥 在果實(shí)膨大期和種仁發(fā)育初期施1次復(fù)合肥。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com (二)防止堅(jiān)果空粒或癟仁的措施 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com 榛子堅(jiān)果有時(shí)發(fā)生無(wú)果仁或癟仁現(xiàn)象,這直接影響到堅(jiān)果的質(zhì)量和產(chǎn)量。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 1.堅(jiān)果空粒和癟仁的原因 999苗木網(wǎng),999miaomu.com ⑴ 因受精不良影響胎囊發(fā)育,不能形成種仁。 苗木網(wǎng),999miaomu.com ⑵ 在配子發(fā)育初期,由于營(yíng)養(yǎng)不良和環(huán)境條件不利而影響早期發(fā)育,形成癟仁。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com 2.防止堅(jiān)果空粒和癟仁的方法 中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑴ 選擇空粒率低的優(yōu)良品種栽培。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com ⑵ 配置授粉樹(shù)和人工授粉。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com ⑶ 加強(qiáng)栽培管理,使榛果在發(fā)育過(guò)程中有充足的營(yíng)養(yǎng)。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com |
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