石榴系多年生落葉灌木或小喬木，不僅是觀花嘗果，還是園林綠化的優質樹種。經科學測定：石榴有抗氟化氫、吸收二氧化碳、二氧化硫等有毒氣體的功能。 石榴原產伊朗，自漢代引進后，農家栽培的石榴一直未提純復壯，品種退化，果實小、品質差。 近年來科研單位與場圃通力合作，從國外眾多優良石榴中，篩選馴化培育出蘇農大果石榴“1號紅花”、“2號白花”等品種。這些石榴皮色紅艷、汁多甘甜、味道鮮美，比普通石榴大4—6倍，平均果重500克左右，而最大單果重1300克；維生素C的含量比蘋果、梨高出1至2倍，還含其他多種微量原素；它正值國慶、中秋兩個佳節期間成熟，用保鮮劑處理可貯到元旦或春節。 蘇農石榴有較強的適應性，山坡、平地、庭院均可種植，能耐-17至-25度的低溫，耐旱，病蟲害較少。 主要栽培技術如下：

      一、引植要點
     1、育苗方法：大果石榴的育苗最好是采用扦插方法，其優點是繁殖系數大，能保持母本特性。①選擇幼齡植株作采條母樹。②采條及扦插時間：11月至次年3月。③插條規格及處理：將采到的枝條剪成長13厘米的插條，按粗細分組后（百根一捆），隨即用2號ABT生根粉溶液（100ppm）浸泡2小時，然后緊排豎直放人底鋪20厘米畜糞、上鋪5厘米濕沙土、寬1米、深0.5米的窖中。每隔50厘米插一把草（便于通氣），最后在插條上再撒一層細沙土，隨氣溫降低，適量加厚土層，以防凍條。④扦插床的準備：育苗地選擇背風向陽、地勢平坦的沙壤土，土壤疏松、肥沃。⑤扦插方法及插后管理：扦插時苗木株行距為6×20厘米，扦插結束后，馬上灌水，以后要適時灌水、除草。 999苗木網,999miaomu.com
    2.栽植方法：石榴苗如經長途運輸后，應立即放在清水中露枝浸泡2—3天，使其吸足水分，然后種植，以提高成活率。如果是大苗，栽前應剪去冗枝，主要分枝可留4—5厘米枝叉，促其萌發，利于成形。栽植時間在秋后落葉后至清明前后均可。除零星栽植外，宜采用南北行向，以利通風透光。每畝可栽200株，單植或叢植均可。單植株行距為1.5米×2米；叢植的株行距為3米×3.5米，每畝66叢，每叢3株，呈三角形，南二北一，株距為70厘米。穴深一般50—70厘米，穴的直徑50厘米左右，用農家肥（如豬、羊、雞糞等）或餅肥墊底，每穴10斤以上，以腐熟肥為宜，肥料加土混和后，覆蓋一層表土為保護層，厚3—5厘米，然后栽苗。注意要使根系舒展，風化的表土放在根系四周，里土蓋面，用腳踩實，再澆透水，如天干，一星期后再澆水一次。 苗木成活兩月后，需開縱橫溝，做到溝溝相通，雨后無積水。同時，施些有機肥，或追施化肥（第一次氮磷比為2：1），第二次（人冬前氮磷各半）。第一年即可長1米多高，初步形成枝架。 苗木網,m.cqhuayin.com

二、幼年期整形
      小苗移栽后，生長到第二年后須加整形，方法是在主干70厘米處攔頭，單株型的成為一主三副形，即1個主干，3個副主干；叢植型的使之成為三主三枝型，留三個不同方位的枝條，作為主枝。主枝下的小枝、側枝和根蘗全部剪掉，使向四周展開，成一圓頭，以后則逐年修剪，使樹冠不斷擴大。 三、修剪 大果石榴以冬春之際修剪為主。每次修剪，必去其根蘗和上年掛果的果梗，并修剪樹冠內部的下垂枝、枯死枝及橫生的小枝，使樹冠稀疏均勻，通風透光，有利掛果。在謝花時，適當剪去細弱枝，以保證掛果枝得到充分營養。 四、肥水管理 初栽幼樹一年分兩次施用基肥：第一次在冬季土壤結凍前施入，第二次在2月底前施用。施肥數量，依樹的大小而定。施肥方法，可用溝施法或穴施法，但距樹不要太近，以免傷根。追肥需視樹木長勢長相而定，生長前期可多施，開花期少施或不施，待果實形成后再淡施和勤施，確保果實豐碩。如土壤缺硼，可在施肥時每棵混入3克硼砂粉施入。 在顯蕾期、幼果期和果實著色期各噴一次0.4％的磷酸二氫鉀，則有利于控制生理落果.增加果實的色澤與含糖量。 大果石榴雖耐旱、但在雨水較少的干旱地方一年內要注意三次灌水：第一次在初冬時灌水，可保護根部免受凍害；第二次花前灌水，有利提高坐果率；第三次在幼果期灌水，能促進果實生長。 苗木網,999miaomu.com