在鮮花被采摘之前，它們的莖桿內部的水分運輸系統“導管”會將水分源源不斷地從根系送上來，整個管道里都有充盈的水分；而在采摘之后，平常充滿水分的導管會因為暫時的缺水，特別是莖桿基部，空氣不斷侵入形成空腔，就像在血管中形成了栓塞，如果不把這些空氣排出，水分就無法向上運輸。所以，將基部兩三厘米的地方修剪掉，可以讓導管更暢快地從花瓶中吸水了。

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    除了空氣空腔的干擾，一些細菌微生物也喜歡在這些環境的“運輸管道”里安營扎寨。除了用身軀擋住了向上的水流，它們還會對管道搞些小破壞，干擾水分的正常運輸。花瓶中的水一定要清潔，如果是經過過濾的純凈水就更好了，千萬不要偷懶把拿回家的鮮花丟進有水的花瓶里就算完事。

    當然，為了維持導管的暢通，我們還可以加進一些硝酸鈣和氯化鈣之類的物質（在化學試劑店有售，通常會是大包裝，建議找朋友一起分享），這種物質不僅可以維持細胞的正常離子濃度（對植物細胞正常新陳代謝有重要作用），還可以抑制微生物的生長。至于我們家里吃的食鹽可沒有這樣的功能，加進去，只能等著腌鮮花咸菜了。

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    除了干凈的水，花瓣還需要充足“食物”。花瓣的細胞同我們的細胞一樣需要呼吸和新陳代謝，自然是需要能量的供應。要知道花朵可是重點植物重點供給的部位，因為關系到它們的下一代———種子的產生。然而在采摘之后，近乎斷絕了鮮花外來的能量供給。實驗顯示，在采摘之后，玫瑰花中的淀粉含量會迅速下降，而花瓣中淀粉含量多寡直接決定了玫瑰綻放的時間。看來，我們適當地喂點蔗糖給玫瑰是不錯的選擇，一般來說，濃度為3%的蔗糖溶液就足夠了，1000毫升的花瓶（參見中等大小可樂瓶），大概有個兩湯匙糖就夠了，千萬不要以為加得越多越好，那樣的糖水不僅提供不了營養供給，還會像咸菜缸里的鹵水那樣從玫瑰中吸取水分。除非你有吃糖漬玫瑰的想法，還是讓糖水清淡一點吧。 999中國苗木網,999miaomu.com

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