一、銀杏樹(shù)的樹(shù)形

　　銀杏樹(shù)形是早果豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的基礎(chǔ)。豐產(chǎn)樹(shù)形與品種、栽培目的、環(huán)境條件等有密切關(guān)系，豐產(chǎn)樹(shù)形的基本要求包括低干高冠，枝要滿冠，通風(fēng)透光要好，營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝比例適當(dāng)，保持合理的葉片等，常用的豐產(chǎn)樹(shù)形有以下五種。
　　(1)圓頭形。干高0.6～1.0或1.0～1.5m，由分布均勻的3個(gè)主枝構(gòu)成樹(shù)體的基本骨架，樹(shù)高3.0m以下，定干時(shí)確保0.5m左右，上方有6個(gè)以上的飽滿芽，萌發(fā)的枝條開(kāi)張角度控制在50°。經(jīng)2～3年培養(yǎng)出3根主枝，同時(shí)，采用撐拉、環(huán)剝等綜合措施均衡樹(shù)勢(shì)。對(duì)于主枝上的枝條要盡量留作輔養(yǎng)枝，可以長(zhǎng)放輕剪或不剪，養(yǎng)壯后即可抽生短果枝。輔養(yǎng)枝要控制在中庸偏強(qiáng)的狀態(tài)，并于5月中旬摘心，以利樹(shù)冠的擴(kuò)展。該樹(shù)形的優(yōu)點(diǎn)是樹(shù)體矮小，結(jié)構(gòu)緊湊，通透性好，各級(jí)枝條多而短，易于成形。適于密植豐產(chǎn)園栽培，在集約經(jīng)營(yíng)的條件下，可以實(shí)現(xiàn)三年見(jiàn)花、五年始果。也可用于采穗圃的樹(shù)形培養(yǎng)。
　　(2)開(kāi)心形。無(wú)中央領(lǐng)導(dǎo)干，干高1.2～2.0m，由嫁接時(shí)3～4個(gè)接芽(2～4根接穗)成活后，在主干上分生3～4個(gè)主枝形成，每個(gè)主枝著生1～2個(gè)側(cè)枝，結(jié)果枝較均勻地分布在主、側(cè)枝上，形成中心較空的扁圓形樹(shù)冠，各主枝頭之間的距離為1.5～2.0m，主枝開(kāi)張角度常大于60°，主、側(cè)枝成45°開(kāi)張。該樹(shù)形通風(fēng)透光好，豐產(chǎn)，骨架牢固，四周占地空間小，適于“四旁”零植及銀糧間作。對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主枝開(kāi)張的品種，整形容易。缺點(diǎn)是因主枝粗大、直立，側(cè)枝培養(yǎng)困難，側(cè)枝延伸能力弱。修剪中要嚴(yán)格掌握主、側(cè)枝長(zhǎng)勢(shì)，調(diào)節(jié)主枝之間的平衡關(guān)系。

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　　(二)、夏季修剪
　　在萌芽后、停止生長(zhǎng)前進(jìn)行。夏季修剪是在冬季修剪基礎(chǔ)上的的輔助技術(shù)。
　　(１)除萌抹芽 銀杏的萌芽力、發(fā)枝力都較強(qiáng)，許多成年或古樹(shù)的樹(shù)干、主干、主枝基部常易萌發(fā)枝條，成為徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、密生枝，這些枝條在本質(zhì)化前要及早疏剪，否則，消耗養(yǎng)分，傷口變大，均不利于樹(shù)體生長(zhǎng)，還會(huì)造成枝梢過(guò)密，影響光照。抹芽也應(yīng)在剛萌芽時(shí)進(jìn)行。但在空膛或大枝縮剪的剪口下方需適當(dāng)留1～2個(gè)芽做預(yù)備枝。
　　(２)除萌蘗 將不打算做育苗用的萌蘗苗及時(shí)挖除，以減少養(yǎng)分無(wú)謂的消耗。
　　(３)環(huán)狀剝皮 在主干、主枝或側(cè)枝的中、下部剝?nèi)ヒ蝗�韌皮部稱(chēng)環(huán)狀剝皮。環(huán)的寬度為枝條直徑的1／10。太寬則當(dāng)年不能完全愈合，枝干容易枯死。有時(shí)將剝下的皮層倒貼上去，用塑料薄膜捆綁，以利愈合。剝皮時(shí)要刀口齊，不傷害木質(zhì)部。一般在6月中下旬作業(yè)，9月上旬解除捆綁的塑料薄膜。環(huán)狀剝皮可以阻斷有機(jī)物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向樹(shù)體下部運(yùn)輸，使養(yǎng)分集中在地上部，有利于促進(jìn)花芽分化和提早開(kāi)花。環(huán)狀剝皮有專(zhuān)門(mén)的刀和剪刀，刀刃必須鋒利。技術(shù)熟練的操作者，每2～3min可完成1個(gè)枝條。環(huán)狀剝皮的枝條，當(dāng)年成花率高達(dá)40％～90％，而且2～3年內(nèi)均能見(jiàn)效。
　　(４)摘心 摘除新生枝條頂端嫩稍的一部分，稱(chēng)為摘心。多在枝條生長(zhǎng)達(dá)15cm左右，枝上有5～6片葉時(shí)進(jìn)行。北方一般在5月中旬，南方在4月中旬進(jìn)行。摘心可促使枝條二次生長(zhǎng)，增加枝量擴(kuò)大樹(shù)冠，有利于增加結(jié)果基枝，并能促使枝條養(yǎng)分積累和花芽的形成，從而有利多結(jié)種。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com
　　(５)縱傷 用利刀將樹(shù)干或主干沿樹(shù)皮裂紋縱向向下切割，深達(dá)木質(zhì)部，稱(chēng)為縱傷。其原理與環(huán)割相似。南方銀杏產(chǎn)區(qū)常用此法對(duì)已嫁接的樹(shù)進(jìn)行縱傷。可在一定程度上促使樹(shù)體早期結(jié)種和豐產(chǎn)。對(duì)老、病、弱樹(shù)不宜使用。
　　(６)疏花 疏果 銀杏的短枝多，由葉原基形成花芽開(kāi)花量大，需要疏花，以減少養(yǎng)分消耗，保證結(jié)實(shí)率。但銀杏花期短，兩朵雌花中常有一朵退化。因此，生產(chǎn)上常用疏果的方法。疏果分兩次，第一次在5月中下旬，落花后果發(fā)育初期進(jìn)行，另一次在中果皮(核)硬化前，約在6月上旬完成。疏果量根據(jù)樹(shù)齡和管理水平確定，進(jìn)入果期的幼樹(shù)，可以多疏，以保證產(chǎn)量和樹(shù)體的正常發(fā)育。盛果期的成年樹(shù)要適量少疏果，防止大小年。老樹(shù)要考慮樹(shù)體在正常發(fā)育前提下，保證一定產(chǎn)量。一般每短枝留1～2個(gè)果。銀杏產(chǎn)區(qū)農(nóng)民認(rèn)為，200年生以下的盛果期銀杏，每立方米樹(shù)冠保留0.5～0.8kg產(chǎn)量較好。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

　　三.不同栽培形式樹(shù)的修剪

　　（一）、密植樹(shù)的修剪
　　在密植的條件下，5～7年之后，樹(shù)木個(gè)體之間就出現(xiàn)不擁擠現(xiàn)象。此時(shí)樹(shù)木相對(duì)密度加大，樹(shù)冠相連接，郁閉度加大。對(duì)這時(shí)的幼樹(shù)要采取輕度修剪，多留枝，并使主枝角度開(kāi)張。目的在于緩和生長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)多結(jié)種，通過(guò)結(jié)種控制稠勢(shì)過(guò)旺，限制樹(shù)冠擴(kuò)大過(guò)快。在大量結(jié)種后，樹(shù)勢(shì)漸趨穩(wěn)定{又要反過(guò)來(lái)采取疏枝修剪，限制種子產(chǎn)量。即使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)鳥(niǎo)種子生產(chǎn)相互制約，以達(dá)到協(xié)調(diào)生長(zhǎng)的目的。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

　　（二）、稀植樹(shù)的修剪
　　銀杏與農(nóng)作物間作園，“四旁”零散種植的銀杏樹(shù)，由于立地質(zhì)量相對(duì)較好，生長(zhǎng)空間又大，如任其生長(zhǎng)能較快形周較大的樹(shù)冠，葉量多，積累養(yǎng)分，對(duì)形成樹(shù)干材和提前結(jié)種有益。但成年樹(shù)往往枝葉和結(jié)種都集中在樹(shù)冠外層，內(nèi)鍘風(fēng)、透光差，結(jié)果基枝少，不能立體結(jié)種，在一定程度上i響了產(chǎn)量。為防止樹(shù)膛內(nèi)枝條枯死，增加結(jié)果部位，提高產(chǎn)量也需要修剪整形，不可保持自然放任生長(zhǎng)。因此，這類(lèi)樹(shù)木的修剪，也要從幼齡階段開(kāi)始，最主要的是通過(guò)修剪整好樹(shù)形。一般要求要有明顯中心干，干高2～2.5m，著生6～7個(gè)主枝。第1層3～4個(gè)，從第一層主枝向上1～1.5m外，選留第二層l～2個(gè)主枝，從第二層主枝向上1m以上，選留第三層l～2個(gè)主枝。 第一層主枝伸出角度要擺布均勻，開(kāi)張角度在60以上，第一層以上各層主枝選留方位要插空安排，均不許與下層重疊，要錯(cuò)落有致。每培養(yǎng)一層主枝約需2～3年，或更長(zhǎng)時(shí)間。凡上層主枝生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)強(qiáng)(與下層比較)時(shí)，可采用環(huán)割或環(huán)剝加以控制。根據(jù)主枝的大小再選留2～3個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝間距應(yīng)在0.7m以上。這樣的修剪和整形，可以形成的樹(shù)體結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是；主干明顯，主枝多，分布均勻，樹(shù)冠大，通風(fēng)、透光條件好，內(nèi)膛枝不易枯死，樹(shù)體壽命長(zhǎng)，結(jié)種部位多，能優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

　　（三）、放任樹(shù)的改造修剪
　　從未進(jìn)行過(guò)修剪整形的銀杏樹(shù)，尤其是實(shí)生樹(shù)，枝條密生繁亂，外圍枝葉稠密，內(nèi)膛枝光禿，通風(fēng)、透光不良，產(chǎn)量低而不穩(wěn)。對(duì)這種樹(shù)木的修剪整形，則重點(diǎn)是要改變外圍枝條稠密、內(nèi)膛光照不足的狀況。但只能在原來(lái)樹(shù)形結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上加以改造，所以只能因樹(shù)定枝(確定剪除或保留)，隨枝修剪，不可追求統(tǒng)一固定的形狀。換句話說(shuō)，只可根據(jù)原樹(shù)形加以改造，不能機(jī)械地追求統(tǒng)一模式。修剪時(shí)疏除一部分骨干枝，甚至要隔一層疏除一層，否則就不可能從根本上解決光照不良的問(wèn)題。如原有樹(shù)形結(jié)構(gòu)許可，也可將所留主枝的角度拉大到6°，引光入膛。如果中央主干或主枝生長(zhǎng)坤高，過(guò)長(zhǎng)時(shí)，還應(yīng)回縮修剪進(jìn)行落頭，縮至下面分枝處或舞生命力的隱芽處，以復(fù)壯枝條或刺激隱芽萌發(fā)新枝。對(duì)密顰擁擠一起的枝條、病蟲(chóng)害枝、細(xì)弱枝和干枯枝要毫不憐惜坤疏除。對(duì)于原來(lái)枝條稀少的銀杏樹(shù)，可采取回縮修剪，疏彈部分枝條，刺激剪口下方萌生新枝，加大枝條密度，提高科實(shí)產(chǎn)量。這種做法，又稱(chēng)更新修剪。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　四、整形修剪的應(yīng)用

　　（一）、果用豐產(chǎn)園
　　樹(shù)體總高度3m左右。要求3年結(jié)果，5年豐產(chǎn)。在干高0.7～0.8m處剪截定干，約4年培養(yǎng)成向周?chē)�均勻分布�?0～60°角的主枝3個(gè)，形成矮干基本骨架。一層和二層距0.8m，每個(gè)主枝保留側(cè)枝2～3個(gè)，側(cè)枝長(zhǎng)放輕剪或不剪，餌其發(fā)生較多的結(jié)果短枝。5月上中旬對(duì)輔養(yǎng)枝摘心，使之成為中等偏強(qiáng)狀態(tài)，根據(jù)條件于6月中旬至7月下旬實(shí)行剝皮。進(jìn)入結(jié)果期后，注意疏剪復(fù)壯，達(dá)到枝多而壯，內(nèi)膛透光廣為樹(shù)冠緊湊的自然圓頭形。

　　（二）、材 用 園
　　樹(shù)體總高度8～12m。選擇干高2.5m以上，根頸粗3cm的實(shí)生苗定植，以雄株為宜，主枝呈50°角，斜向上開(kāi)張自然分布的主枝間距在60cm以下。用材樹(shù)修剪宜早，修剪量不應(yīng)過(guò)大，避免徒長(zhǎng)，保持各枝的均衡勢(shì)力。8～10年增成樹(shù)干挺直、粗細(xì)均勻、具有材用或工藝價(jià)值的材用銀杏樹(shù)。百年生以下的壯樹(shù)，年直徑生長(zhǎng)量要求達(dá)到1cm以上。種子數(shù)量要求不高，每年產(chǎn)量15～20kg。修剪材用樹(shù)要注意疏剪，輕剪，保持光照充分，樹(shù)勢(shì)均衡，必要時(shí)雄株也可改接優(yōu)良雌性品種。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

　　（三）、果材兼用園
　　整形方法與高干多層形相似。冠高比為1：1。需要8～10年培養(yǎng)成形。修剪時(shí)注意側(cè)枝上的小枝摘心，培養(yǎng)成輔養(yǎng)枝。40年生樹(shù)，以后要適當(dāng)疏剪，以改善光照條件，促使花芽分化，結(jié)果量控制在20kg左右。其它還有永久樹(shù)與間栽樹(shù)整形修剪等。為充分利用土地，提高經(jīng)濟(jì)效益，建園時(shí)增加銀杏樹(shù)的密度，待永久樹(shù)成長(zhǎng)后把間栽的銀杏樹(shù)砍伐。這種情況必須以永久樹(shù)為主，不考慮間栽樹(shù)的樹(shù)形，只注意間栽樹(shù)的早期結(jié)果豐產(chǎn)，一旦影響永久樹(shù)時(shí)即可砍伐。

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　　五、整形修剪與其它

　　農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的關(guān)系
　　修剪是銀杏綜合管理中的重要技術(shù)措施之一，只有在良好的綜合管理基礎(chǔ)上，修剪才能充分發(fā)揮作用。優(yōu)種、優(yōu)砧是根本，良好的土、肥、水管理是基礎(chǔ)，防治病蟲(chóng)是保證，離開(kāi)這些綜合措施，單靠修剪是不會(huì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的。反之，認(rèn)為只要其它農(nóng)業(yè)技術(shù)措施搞好，就不用修剪，也是不全面的，其它農(nóng)業(yè)技術(shù)措施也代替不了修剪的作用和效果。
　　（一）、修剪和土、肥、水管理
　　冬季修剪與增施肥水有相似的作用，能促進(jìn)局部水分和氮素營(yíng)養(yǎng)的增加，對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)有明顯的刺激作用。所以，一個(gè)未修剪或修剪粗放的銀杏園，進(jìn)行合理修剪后，產(chǎn)量和品，質(zhì)會(huì)有明顯提高，但如不相應(yīng)地加強(qiáng)土、肥、水管理，有利分配起調(diào)節(jié)作用，并未在總體上增加樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)水平。土壤改良、施肥和灌水則能在總體上提高樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)水平，是銀杏園優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是修剪所不能代替的。而在肥水管理的基礎(chǔ)上，修剪卻能發(fā)揮積極的調(diào)節(jié)作用，合理利用養(yǎng)分，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。 修剪應(yīng)與土壤肥力和肥水水平相適應(yīng)。土壤肥沃、肥水充足的銀杏園，冬季修剪宜輕不宜重，并應(yīng)加強(qiáng)夏季修剪，適當(dāng)多留花芽多結(jié)果，土壤瘠薄、肥水較差的銀杏園(特別是無(wú)灌溉條件的山地銀杏園)，修剪宜重些，適當(dāng)短截少留花芽。也能獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量；另一方面，要取得修剪的綜合效果，也必須有相應(yīng)的肥水管理相配合。如樹(shù)上采用促花修剪技術(shù)，在花芽分化前應(yīng)適當(dāng)控制灌水和追施氮肥，及時(shí)補(bǔ)充磷鉀肥，否則也難以獲得好的促花效果。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com
　　（二）、修剪與病蟲(chóng)害的防治
　　剪去病蟲(chóng)危害的枝梢和花果，有直接防治病蟲(chóng)害的作用。整形修剪建成一個(gè)通風(fēng)透光的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，有利于提高噴藥量和效率，增強(qiáng)防治病蟲(chóng)害效果。不修剪和修剪不當(dāng)?shù)臉?shù)，樹(shù)冠高大郁蔽，噴藥很難周到均勻，不利病蟲(chóng)害防治。
　　（三）、修剪與花果管理
　　修剪和花果管理都直接對(duì)產(chǎn)量和質(zhì)量起調(diào)節(jié)作用，修剪可起“粗調(diào)”作用，花果管理則起“細(xì)調(diào)”作用，兩方配合共同調(diào)節(jié)，才能獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的效果。在花芽少的年份，冬剪盡量多留花芽，夏剪促進(jìn)坐果，如果再配合花期人工授粉，效果更為明顯。在花芽多的年份，修剪雖可剪去部分花芽，但由于種種原因，花芽仍保留偏多，因此，還必須疏花、疏果，才能有效克服大小年。花果管理和合理修剪，在解決大小年問(wèn)題和促進(jìn)銀杏優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)方面是相輔相成的。