堆肥:堆肥是利用作物秸稈、雜草、落葉、垃圾及其他有機廢物為主要原料,再配以一定量的糞尿、污水和少量泥土堆制, 經好氣微生物分解而成的一類有機肥料。堆肥多在高溫季節進 行,控制水分為濕重的65%〜75%和50°C以上的溫度,經過無 害化處理發酵。有利于微生物活動,也要注意肥堆的通氣,要達 到相應的腐熟標準和衛生標準。漚肥:所用物料與堆肥基本相同,只是在淹水條件下,經微生物嫌氣發酵而成的一類有機肥料。作物秸稈肥:以麥秸、稻草、玉米秸、豆秸、油菜秸等直接還田的肥料。泥肥:以未經污染的河泥、塘泥、溝泥、港泥、湖泥等經嫌氣微生物分解而成的肥料。泥肥必須沒有被工業廢渣和廢水 污染。廄肥:也叫圈肥,是利用家畜圈內的糞尿和所墊入的雜草、落葉、泥土草炭等物質,經過漚制而成的肥料。圈肥含有氮、 磷、鉀三要素,其中含鉀量較高,可被果樹直接吸收利用。豬圈 糞中含有機質11.5、,氮、磷、鉀含量分別為0.'45^、0.19% 和0.60^。牛、馬糞中含有機質11^〜19、,氮、磷、鉀含量 分別為0. 45%~0. 58%, 0. 23%~0. 28^和0. 50%~0. 63^。 上述農家肥發酵腐熟度的鑒別指標有:顏色氣味:褐色或黑褐色,有黑色汁液,帶有氨味,不再有糞便的惡臭味。秸稈硬度:用手握濕時柔軟,有彈性。干時很脆,易破碎,失去彈性。浸出液:取腐熟的肥料加清水攬拌后(肥、水比例1 : 5〜10),放置3〜5分鐘,浸出液呈淡黃色或黃褐色。體積:腐熟后的體積比剛堆時塌陷約1/3左右。碳氮比(C/N): —般為20〜30 : 1,其中五碳糖含量在 12、以下。腐殖化系數:在30^左右。無害化處理后的衛生指標:蛔蟲卵死亡率>95^、大腸菌值 ^10-\砷<0.0050%、鎘<0.001 0%,鉛<0.015 0%,鉻< 0.050 0%,汞<0.000 5%o沼氣肥:在密封的沼氣池中,有機物在嫌氣條件下經微生物發酵制取沼氣后的副產物,主要有沼氣水肥和沼氣渣肥兩部分 組成。餅肥:以各種含油較多的種子經壓榨去油后的殘渣制成的肥料,如菜籽餅、棉好餅、豆餅、花生餅和芝麻餅等。綠肥:綠肥也是果園基肥來源之一,有較髙的肥效,果園中常用的綠肥植物,主要有紫穗槐、毛苕子、三葉草、草木犀、田 菁、沙打旺、綠豆等。人、畜糞尿:是人、畜糞便和尿的混合物,富含有機質和各種營養元素。其中人糞尿含有有機質5^〜10、,氮、磷、鉀的 含量分別為0.5^〜0.8^、0.2%〜0^4%和0.2%〜0^4%;人、 畜糞尿最常用的腐熟方法是和泥土、垃圾、雜草等制成堆肥。堆 制的比例,以能充分吸收糞尿汁液為原則,一般可以摻入糞尿量 3〜4倍的泥土或垃圾。在糞尿中加入3^〜5^的過磷酸鈣,可 減少氮素的損失,并可提高磷素的可利用性。
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