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圣女果花果期的管理技術

來源：作者：發布時間：2013-07-15 18:13

圣女果待移栽之后15天左右,圣女果苗在大盆里已經開始生長。等植株開始開花坐果之后，再澆透水和追肥，之后每隔7到10天，澆水和追肥，并松土。溫度白天維持在25到30度，晚上15到20度。等長到40厘米左右，需要做一個支架，讓植株攀著支架繼續生長，防止出現倒伏的情況。要注意的是，支架一定要順著原來的生長方向，不要扭曲。

圣女果常出現落花落果的現象，影響早熟及產量。主要原因有：一是陰天多雨，光照不足；二是栽培管理不當。此外，定植時秧苗過長，植傷過重，澆水不均勻，土壤忽干忽濕，花期水分失調，花柄處形成離層，水肥不足等原因，都會造成營養不良性落花；土壤施肥不適量，或多或少。防止落花落果應采取以下措施：一是農業綜合防治措施，如培育壯苗，適時定植，避免低溫；及時整枝打杈，防止植株徒長；及時追肥澆水，防治病蟲害和機械損傷。二是施用植物生長調節劑，常用有番茄靈、2,4—D。番茄靈的適宜濃度為25～50微克，2,4—D為15～20微克，于花期涂抹在花梗離層處或花的柱頭上。

　　（1）澆水：據實踐，多肥多水會降低含糖量，控制水肥栽培能提高糖度，減少裂果。　　（2）整枝：有限生長的品種，盡量促其長勢，一直在上部留2個強側枝，使其向上生長，注意葉數和果數的平衡，如生長過弱，可摘除部分花蕾，無限生長型的不以早熟為目標，可雙桿整枝，因種子價格較高。但生產上多行單干整枝。　　（3）摘葉：為達到提高品質、增強光照、促進通氣、防止病害的目的，可摘除采收完畢果穗以下的老葉。　　（4）促進坐果：采用電動振蕩器授粉，部分品種在授粉不良的季節栽培時，振蕩器效果差，則采用噴防落素防止落花落果。　　（5）溫度控制：保護地栽培，夜溫應比普通番茄要高才能提高品質，以不能低于9～10℃為管理目標。溫度過低，果色、肉質都劣變，室溫25C，白天就要開始通風換氣，以不超過35℃為最理想，下午氣溫降到20℃以下就閉窗。　　（6）病蟲及時防治：生長健壯，相當抗病，如栽培地點通風透光性良好，則病害發生少，整個生育期可實行無農藥栽培。　　（7）采收包裝：因糖度高，完金成熟時采收才能真正體現固有風味和品質。采收時往意保留粵片，從果柄離層處用手采摘。但黃色果可在八成熟時采收，反而風味好，因其果肉在充分成熟后容易劣變。包裝以硬紙箱為宜，以免壓傷，通常500克一個小包裝，5000克一個大硬紙箱或硬性塑料盒，箱上有通氣孔，防止水滴，以免影響運輸貯藏時間。

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