一、園地選擇   

　　釀酒葡萄苗對泥土適應(yīng)性較強(qiáng)，但最合適成長的是富含無機(jī)質(zhì)、疏松肥沃、中性的砂壤土和壤土。    999苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　山地建園抉擇夕陽坡地，坡度不超過25度，10度以上要修梯田。

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　　無論山地、平原，都要具備良好的排灌前提，且暗地水位在1米以下，切忌低洼、積澇、鹽堿。高度要在5米以上周邊建園。    999中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

　　二、場地規(guī)劃和設(shè)計   

    1、栽植的行向、架式 釀酒葡萄行向平地以南北為好，山地按等高線標(biāo)的目的，采取籬架勢栽種。    999中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

　　2、株行距的距離 栽植行距為2.5米，株距為0.5～0.55米，每畝栽500～530株。   

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　　3、路途、防護(hù)林 葡萄園面積較大的，確立主路，寬6～7米，融會全園。    小區(qū)構(gòu)建支路，寬3米。田間管理路，寬2米。設(shè)計要便于田間功課。葡萄苗園面積較小或零散場地，只設(shè)田間功課路。葡萄園區(qū)的防護(hù)林決定楊樹、榆樹與紫穗槐等喬灌混交。    999苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　4、排灌渠道 葡萄園的排灌細(xì)碎規(guī)劃要與道路相分散。在旅程的一側(cè)設(shè)澆灌的主、支與毛渠(定植溝)三級注水體系。主要方法有渠灌、滴灌、管灌等方法。在道路(主路)的另一側(cè)挖排溝渠，特別是地下水位高，地勢低洼的處所，    排水系統(tǒng)不一定遲滯，平原地最好與河道相通，山地與蓄池塘或水庫相通，以備干旱時用于澆灌。   

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　　5、屋宇和功課場 在葡萄園的中心和交通利便的地位成立屋宇和作業(yè)場，以利田間功課。   

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　　三、栽植前的場地籌備   

　　1、整地及泥土改良 定植前用旋耕機(jī)等深翻場地，拔除雜物，平展土地。山地深耕深刨，活土層達(dá)60厘米以上，增施有機(jī)肥料；平原建園當(dāng)心緩坡地或平地。留心水土堅持及土壤改善。沙地要摻兌黏土、壤土、有機(jī)肥料，粘質(zhì)土地要摻兌沙土、有機(jī)肥料，發(fā)展泥土改善。    999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

　　2、挖定植溝 依行向挖定植溝，每2.5米挖一條。溝的深度和寬度均應(yīng)達(dá)到60～100厘米。挖溝時將表土與生土分隔，分散布置。   

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