我國梨栽培總面積107.4萬公頃，總產(chǎn)量1426.2萬噸，分別約占世界梨栽培面積和產(chǎn)量的72%和65%。盡管我國是梨生產(chǎn)大國，但不是生產(chǎn)強國。其突出問題是：一、品種結(jié)構(gòu)不合理，品種老化。如酥梨、鴨梨、金花梨、黃花梨等所占比例太高，市場售價低。二、品種更新緩慢，“高改”技術(shù)落后。傳統(tǒng)的“高改”方法采用主枝皮下接。由于高接系數(shù)低，樹冠恢復(fù)慢，“高改”所打破的生長平衡難建立，常導(dǎo)致“高改”病的發(fā)生，嚴(yán)重影響了我國梨品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的效率。“高接換種”技術(shù)就是針對這些問題的一種“操作容易、一看就懂、一學(xué)就會、高接系數(shù)高、樹冠和產(chǎn)量恢復(fù)快”的實用、易操作、高效的梨樹栽培新技術(shù)。

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    中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)梨工程技術(shù)研究中心研發(fā)出“主枝（干）打洞插皮接＋小枝切腹接”的梨樹“高接換種”新技術(shù)。技術(shù)要點：一、在保留基部原有主枝數(shù)3～5個的基礎(chǔ)上，把中心干保留下來，并對保留下來的主枝（干）留1.5～2米短截，把原有的樹形改造成“基部多主枝中干圓柱型”的高光效樹形。二、針對多年生光禿枝（干），通過在韌皮部打洞，可方便地插入一枝芽，進而填補樹冠中的空缺。三、把留下的主枝（干）上的直徑1～2厘米的小枝短截至8～10厘米進行切腹接，通常在主枝（干）上可嫁接20多個接穗，一棵20～40年生的大樹可嫁接上100～200個接穗。當(dāng)年可恢復(fù)樹冠，第二年即可結(jié)果，第三年可恢復(fù)產(chǎn)量。

    在主要梨產(chǎn)區(qū)如河北、安徽、河南、江蘇、山東、湖北、河北、遼寧、四川等省市推廣面積100萬畝以上，有效降低了原來傳統(tǒng)的（或地方性的）品種及老品種的比例，促進了梨品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整。目前早、中、晚熟品種結(jié)構(gòu)約為55∶25∶20，相對比較合理。 中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com