山茶花屬山茶科常綠灌木，但該花無論扦插還是圈枝繁殖，其生長速度都較緩慢，一般盆栽最快也需三、四年才能成型觀賞。近年南方地區(qū)利用油茶高砧嫁接，成活率在90%以上，當(dāng)年接苗新梢達(dá)50厘米以上，兩年內(nèi)就能開花。現(xiàn)將其嫁接技術(shù)介紹如下：
　　1、砧木選擇：山茶花與白花油茶是同科植物，親和力較強(qiáng)，而且白花油茶適應(yīng)性強(qiáng)，生長快，萌芽力較強(qiáng)。因此，選擇其生長健壯，無病蟲害，分枝多的白花油茶作砧木最好。
　　2、接穗選擇：接穗應(yīng)選用優(yōu)良無性系和樹冠中、上部外圍的枝條。茶花應(yīng)選用所需品種樹上生長健壯、腋芽飽滿、葉色正常、無病蟲害的枝條。夏季用當(dāng)年生春梢，秋季用當(dāng)年生的春梢或夏梢作接穗。于清晨采集，放置于盛水的盆或杯中，以免失水干枯。接穗最好是隨采隨接，忌取陰枝、老枝和病蟲枝。
　　3、嫁接時間：為提高嫁接成活率，必須在砧木水分、養(yǎng)分游動、吸收旺盛時期，一般在5-9月份均可嫁接，據(jù)試驗結(jié)果表明，以6-7月為最佳嫁接時間。這時氣溫適宜，當(dāng)年山茶花接穗已木質(zhì)化，移栽的油茶砧木苗已成活，嫁接成活率可高達(dá)90%以上。
　　4、嫁接方法：一是斷砧。每株油茶樹選擇2-4枝不同方向、桿直皮光滑、無病蟲的主枝作嫁接砧木。砧木在離地面40-80厘米處截斷，斷砧時防止砧木撕裂，斷砧后切口略加修光。每樹留2-3個枝作營養(yǎng)枝和遮陰用，多數(shù)枝鋸掉。二是切砧。按接穗大小和長短，用單面刀在砧木斷口處往下切，帶點木質(zhì)部，若一只砧木上要接2個以上接穗，要在砧木兩邊平行往下切兩刀。切砧刀口的方位要考慮接活后新枝生長的方向，以有利形成茶花的優(yōu)點樹姿為宜。三是削接穗。將削接穗的枝條放在木板上，一手按住枝條，一手拿單面刀片在芽的反面從芽基部下方3-5毫米處平直往下削一刀，削面上2厘米，稍見木質(zhì)部，向內(nèi)傾斜，在接穗基部斜到髓心。在接穗另一面基部切一短切口，切成20-30度斜面，在芽上方5毫米處切斷即成1芽1葉接穗。接穗上留1葉（葉片大的留1/2-2/3片）。接穗削好后放入清水中待用。四是插入接穗。接穗長削面向內(nèi)，皮對皮（形成層對形成層）插入砧木切口，然后把砧木切開的皮覆蓋在接穗短切面，使雙方皮貼合好。五是綁扎接穗。用寬1-1.5厘米的塑料薄膜帶，自上而下綁扎接口，并注意防止接穗移動和遮陰保濕。