五味子人工栽培若想獲得穩產豐產，剪枝是關鍵。筆者從1997年搞五味子人工栽培至今，在實踐中總結出剪枝方法，今寫出來，供農民朋友參考。 
        1、行向 五味子栽培的行向以南北走向為最佳，采光好、通風好，為穩產豐產打下基礎。 
        2、定干 五味子幼苗在移栽的當年夏季生長比較旺盛，每株選留3—4個健壯側蔓枝引蔓上桿，一株苗兩根桿，每桿爬兩個主蔓。將原實生苗主莖剪掉。當各主蔓枝長到50厘米長時，打頂尖定干，促使剪口下的枝芽長出幼枝（即短果枝，也叫副梢）。當幼枝長到30厘米長時選一條健壯枝不打頂尖做延長主蔓枝，其余副梢在20厘米處打尖，當年只打副梢的尖，延長枝不打尖至立秋。 
        3、搭架 遼五味是雌雄同株植物，雌花數量多少是產量高低的關鍵。在栽培管理中，通過修剪，改善架面的通風透光條件，能提高葉片光合效能，增加雌花數量，保證穩產豐產。剪枝，為穩產豐產搭好骨架。在早春樹液流動前，將上年的各延長主蔓枝留30厘米長剪掉，各副梢縮至20厘米處，沒有副梢的也要將延長主蔓枝在距地面50厘米處剪掉定干。當剪口下新發出的各副梢長至20厘米長時，選留一條副梢不打尖做延長枝，其余全在20厘米處打頂尖，促主蔓枝粗壯和副梢上的花芽飽滿。當延長主蔓枝長至50厘米高時（含原來的30厘米），再次打尖，其余副梢再留30厘米長打尖，使營養集中到主蔓枝和各副梢，這樣能提高雌花的數量，使花芽充分成熟飽滿。第三次在立秋前后要見尖就打，促使枝條早日木質化以防霜害出現抽干枝。 

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