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特大果棗---金昌一號 |
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| 來源： 作者： 發布時間：2013-07-19 16:08 |
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金昌一號是由山西省著名棗樹專家李連昌育成。該棗平均單果重30.2克，最大果重達78克。鮮棗酥脆多汁，甜酸爽口；干棗肉質細嫩，香糯綿甜。棗果營養豐富，藥食兼備，除含有人體所必需的蛋白質、維生素、氨基酸以及鐵、鈣、硒等多種營養物質外，其糖分含量比一般水果多1倍，尤其是鮮棗中的維生素含量比一般水果都高。 金昌一號已通過山西省專家組評審鑒定，專家們一致認為，該品種有四大特點：⑴果實大、果個勻、品質優；⑵干鮮兼用、性狀穩定；⑶早果、豐產、穩產；⑷抗逆性、適應性較強。其綜合性達到國內同類研究領先水平，是目前改良我國棗樹品種結構、高接換優和酸棗接大棗的較好品種。 |
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