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薄殼核桃優良品種的標準有哪些? |
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| 來源：未知 作者：admin 發布時間：2013-07-29 13:09 |
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從山東大葉黃楊基地獲悉：薄殼核桃優良品種的標準有哪些? 優良品種應在豐產、優質的基礎上能降低管理成本，適應生產和消費的需要。如抗性好(抗病、蟲、寒、土壤鹽堿、瘩薄等)，核仁品質(耐貯性、蛋白質含量、脂肪含量、礦質營養、風味等)優良，材質好的品種，能獲得更好的效益。早實核桃優良品種是由其生物學特性決定的。 (1)幼齡期短，開始結果較早:對于多年生果樹來說，縮短幼齡期是提高經濟效益的重要方面之一。我國各地從前栽培的核桃大多為晚實核桃，通常8-10年開始結果。從20世紀50年代開始，在各地進行果樹資源調查，選擇結果早的資源，首先在陜西扶風發現隔年核桃，即播種后第2年開始結果，后來又在新班發現早實核桃。從60年代開始，各地相繼開始引種和栽培早實核桃‘由于早實核桃結果早，經濟效益快且產量高，因此各地科研人員以結果早的核桃作為優良品種的重要特性進行選種育種，已選育出具早實性狀的品種十幾個。 (2)分枝力強:分枝力強是不斷擴大樹冠和增加產量的甚礎。早實核桃的早期大量分枝是區別于晚實核桃的主要生物學特性之一早實核桃從第2年就開始分枝，其發枝率30緯-43寫，單株分枝量最多達18個;2年生晚實核桃分枝率只有6.5%，其余只有頂芽抽生1個延長枝。4年生早實核桃平均分枝數32個左右，最多的達95個;而晚實核桃平均分枝6個左右，最多9個。 999中國苗木網,999miaomu.com 二次分枝是早實核桃區別于晚實核桃的又一特性。所謂二次分枝，是指春季一次枝生長封頂以后，由近頂部1-3個芽再次抽生新枝;而晚實核桃一年只抽生一次枝。 (3)堅果經濟性狀好:經濟性狀主要指堅果的品質和產量。 堅果品質是衡量核桃品種優劣的主要條件之一。堅果品質由許多形狀構成，通常包括堅果大小、形狀、外部特征、殼皮厚薄、取仁難易、種仁飽滿度、出仁率高低、種仁風味、內種皮顏色、脈絡、核仁含油量、耐貯運程度等。 堅果果型端正，中等大小，殼面光滑、色澤淺亮為優良。當帶殼銷省時，縫合線緊而平，耐漂洗也是優點之一。仁用品種的核殼厚度以及內褶壁質地也是影響品質的方面。優良品種的殼厚應在1.3毫米左右，內隔膜延伸較窄且為紙質，內褶壁不發達或退化。核仁充實、飽滿、乳黃或淺瓏泊色。出仁率5OY0 -60%為好，出仁率過高，往往殼薄或核仁過于充實，緊貼核殼，易砸碎核仁。因此，核仁與殼之間應有一定空隙，這在機械加工取仁時尤為重要。 根據國外研究資料，實生繁殖的后代，其堅果大小、殼皮顏色及形狀等方面變化明顯而不穩定;但是堅果皮的厚薄、出仁率以及取仁難易等方面則是相對穩定的。中國林業科學研究院林業研究所研究認為，核桃在自然受粉的實生后代中，大部分優良品種能保持母樹堅果皮厚度、取仁難易的性狀，單堅果大小、堅果重量卻表現較大變異，這種變異與遺傳因素、環境條件、栽培管理、結實量多少以及采種部位等都有很大聯系。 999中國苗木網,999miaomu.com 堅果產量的高低除受立地條件和栽培管理技術制約外，不同品種產量往往差異較大。根據遼寧經濟林研究所的調查材料，在相同條件下栽培的7年生不同品種早實核桃產足可差約2倍。這種差異是由核桃品種的內在因素即生長與開花結實特性決定的，受遺傳性所制約。核桃堅果產量的構成因素，主要包括結果母枝數、側生果枝率、坐果率、堅果單果重等。具有豐產特性的品種，結果母枝上混合芽數量多，發芽率也高。特別是側生花芽率高是重要的豐產性狀。 (4)適應性好:核桃適應性是指耐寒性、抗風能力、抗病性等。 耐寒性指核桃品種在生命周期和年周期中適應或抵御0℃以下低溫和早春晚霜的能力。有的品種春季開花較早，常受晚霜危害而造成大量減產;而有的開花較晚，能夠避開晚籍危害。有的品種當氣溫降到一2℃以下即發生凍害，而有的能在一25'C，甚至一30℃的低溫條件下能安全越冬. 抗風能力指核桃品種抵御大風的能力。大風可以造成核桃果實大量脫落，特別是果實開始硬核以后，有的品種遇到8級以上的大風，常造成大量果實脫落;而有的品種遇到11級以上的風也很少果實脫落。果實大、果柄長的品種落果嚴重;果實較小而且果柄較短的品種落果少，甚至不落果，抗風能力強。 999中國苗木網,999miaomu.com 抗病性強指核桃品種對主要核桃病害的免疫力。我國各地危害核桃嚴重的病害主要是細菌性黑斑病和炭疽病，常造成果實的大量霉爛而減產甚至絕收。因此，選擇優良品種，抗病性是很重要的 推薦最新核桃苗木求購信息 |
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