辣椒在我國有著廣泛的種植面積，大多數的種植戶一般都是用種子播種育苗，而要想辣椒高產，后期管理也很關鍵，具體要點如下。

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1.種植時間

辣椒通常種植的時間是在三月上旬，這個時候的溫度比較適合。

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2.種子處理

播前選晴天曬種2天，曬好的種子用常溫水預浸1小時，并用手搓去種子表皮黏液，然后用55℃的溫水浸種30分鐘。

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3.播種育苗 中國苗木網,999miaomu.com

采用小拱棚育苗，當棚內溫度溫度在15℃左右時即可播種�？稍谄杳嫔现苯狱c播，每穴播種2-3 粒種子，播好后覆蓋上一層1厘米厚的土壤。

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4.移栽定植

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辣椒苗高16-18公分左右可以移栽，辣椒每畝地可以栽3000株左右，種植間距和株距控制在50-55公分、25-30公分左右，每個定植穴內栽種1-2棵苗即可。在辣椒苗完成移栽定植后，要記得及時澆水和覆膜。 999中國苗木網,999miaomu.com

5.水肥管理

定植后需要緩苗水，緩苗成活到開花前要少澆水，初花期后若是土壤干旱，要少量澆水，坐果后到幼果開始膨大時，增加澆水量，盛果期時可以一周左右澆水一次。在辣椒果實采收前7天左右時立即停止澆水。

辣椒第一次追肥在移栽定植后25天左右，一畝地可以追施10-12公斤的氮磷鉀三元復合肥。第二次追肥要在盛果期進行，一畝地可以追施15公斤左右氮磷鉀三元復合肥。辣椒第三次追肥在第1批辣椒采收后進行比較合適，本次追肥可以每畝追施10公斤左右的硫酸鉀復合肥。

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6.打頂摘心 苗木網,m.cqhuayin.com

等辣椒植株長出12-15片葉子后，可以對辣椒頂部進行第一次摘心處理，等辣椒的側枝長到大約10公分左右時，需要對辣椒側枝進行摘心處理，摘心一般需要連續進行2-3次，摘心時只要把頂部的生長點掐掉一小截即可。 中國苗木網,999miaomu.com

7.病蟲害防治 苗木網,m.cqhuayin.com

辣椒常見的病害有疫病、青枯病、根腐病、病毒病、炭疽病等。蟲害主要有蚜蟲、煙粉虱、薊馬、鱗翅目幼蟲等。病蟲害防治預防為主，建議加強田間管理，增加抗病性，定期打藥預防，每7-10天噴藥一次。

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