蔬菜，那可是我們百姓生活中一日三餐必不可少的食物之一，疏菜含有人體所需要的各種維生素和礦物質，營養極豐富，想要種植蔬菜首先要根據自己當地氣候和土壤結構來選擇適合的品種，下面就一起來了解一下。 999中國苗木網,999miaomu.com

下面以夏天蔬菜的種植和冬天蔬菜的種植為例： 苗木網,m.cqhuayin.com

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一、夏天蔬菜的種法 999苗木網,m.cqhuayin.com

夏天的菜既好吃，品種又多，如豇豆、茄子、辣椒、蕃茄、黃瓜、莧菜、葫蘆、瓠子、絲瓜等等，數不勝數。種植夏天的菜要做到： 999中國苗木網,m.cqhuayin.com

1.準備菜地 苗木網,999miaomu.com

根據菜種的生長情況，如果是藤莖長、葉子大的菜，如葫蘆、瓠子、絲瓜、冬瓜、南瓜等，要保證棵穴之間有一定的距離，棵與棵之間起碼要大于5米的距離。藤莖長度有限、葉子小的菜如有架豇豆等，墑面株行距在50x80公分。辣椒、茄子墑面寬度不能小于0.8米，蕃茄墑面平行兩棵墑面寬度不能低于1.5米。

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2.挑選合適品種 中國苗木網,m.cqhuayin.com

要想好收成，要想適合自己的口味，既要選優質品種，又要適合自己口味的菜。如喜歡吃菜椒就栽菜椒，喜歡吃辣椒就種辣椒，或二者或多或少都種植。 苗木網,999miaomu.com

3.抓緊季節栽植 苗木網,m.cqhuayin.com

夏天的菜，早期雨水充沛，后期干旱高溫，所以要在春分前后抓緊時間種植，如果氣溫低，可用薄膜育秧，早種早成熟早嘗鮮。 苗木網,999miaomu.com

4.合理密植 999中國苗木網,999miaomu.com

蔬菜不能太密，大密了結果少，并且容易生病。

5.勤于管理

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夏天的蔬草要勤于管理，勤鋤草，適時追肥，辣椒、蕃茄、茄子等最好都要架起架子，防止風雨吹倒。豇豆用竹枝插架子，讓它攀繞。瓠子、絲瓜等架越好，果起長，果越多。

二、冬天蔬菜的種植

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1.選擇好的品種

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冬天的蔬菜，如大白菜、小白菜、蘿卜、芹菜、西蘭花、甘藍、香菜、波菜等等，各自的品種很多，為了使蔬菜生得好、長得好、收得好，一定要選擇正規的優質品種，否則包菜就有可能不包，白菜有可能抽薹，甘藍有可能不結球等等。 苗木網,999miaomu.com

2.菜園的準備

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冬天的蔬菜是由溫度高的天氣慢慢走向溫度低的天氣，所以一定要把菜園準備好。把菜園做成一墑一墑的，闊度根據種菜的需要，如果是栽大白菜、甘藍、花菜等，墑面約60～80公分寬，約10～15公分高，平行栽兩棵菜，便于鋤草、澆水、施肥、施藥。 中國苗木網,999miaomu.com

在墑面用鋤頭挖平行兩行洞，洞底挑一些水糞，加適量復合肥，水糞上面放農家肥火糞，準備適時栽菜秧。如果是種蘿卜菜、小白菜等，墑面寬可以1～1.2米，墑高10公分左右。墑太高，下半年雨水少不耐干。

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3.適時播種 999中國苗木網,m.cqhuayin.com

菜秧要適時播種，如果太早，氣溫太高，菜容易抽薹、開花，太遲，如遇冬寒，白菜長勢慢，包心菜不包。一般農歷七月半后栽種大蒜，農歷七月下旬到八月上旬播種小白菜和包心菜等， 苗木網,m.cqhuayin.com

4.適時移栽 苗木網,999miaomu.com

在菜秧長有4頁左右，就可以移入菜園里早已準備的墑面栽下了。

5.科學管理

冬天的蔬菜在開始階段，氣溫還很高，要適時澆水，保證根系能暢通的輸送氧料。水不能太多，土的濕度過大，又會造成土壤板結。經常鋤草，使表層土壤松散，根系發達。

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6.治蟲追肥

白菜包菜蘿卜菜等等，喜歡上蟲，如青蟲、跳騷、蚜蟲等等許多，要治好蟲。可用氯氰菊脂+吡蟲啉噴霧。栽種的包菜等菜移栽成活后，追施一次化肥，氮肥類要離菜10公分左右處入土為宜。 中國苗木網,m.cqhuayin.com