很多人都非常喜歡吃豬肚，可是豬肚清理起來(lái)非常麻煩，很多人都不知道豬肚的清洗方法，其實(shí)豬肚的清洗方法有很多，下面本人就來(lái)跟玩家們說(shuō)說(shuō)豬肚的清洗方法。

一、豬肚怎么清洗干凈又簡(jiǎn)單 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

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1、將買回家的新鮮豬肚用水洗凈，尤其是表面的粘液要盡量去除。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

2、在鍋中倒入1000毫升清水，然后燒開，放入豬肚。放入豬肚后繼續(xù)煮2-3分鐘，然后關(guān)火。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

3、將豬肚撈出來(lái)放入盆內(nèi)，用水沖洗，待表面冷卻后將內(nèi)部的熱水倒出來(lái)，然后繼續(xù)沖洗20秒。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

4、去除豬肚表面的黃膜，再將表面的油脂清理干凈。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

5、將豬肚裝入大碗中，倒入白醋、食鹽，然后用手揉搓1-2分鐘，確保每個(gè)地方都沾上鹽和醋。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

6、將豬肚翻面，繼續(xù)用食鹽和白醋揉搓1-2分鐘。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

7、經(jīng)過(guò)搓洗后，將豬肚用流動(dòng)的清水沖洗20秒左右即可。

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二、豬肚一般有多大

1、豬肚的大小

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(1)一般情況下，1個(gè)新鮮豬肚的重量為1.5斤左右。豬肚的正中部分為粉紅色，兩側(cè)通常為灰白色。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

(2)豬肚出場(chǎng)前要經(jīng)過(guò)沖洗，而在此過(guò)程中它可以充水3-6兩左右，若充水過(guò)多，則看起來(lái)比較臃腫、濕水。

2、食用禁忌 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

(1)豬肚不可以和蓮子(用白茄枝燒)一起食用，否則容易引發(fā)中毒。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

(2)粘膜模糊，組織松弛、易破，顏色為淡綠色，散發(fā)出腐敗惡臭氣味的豬肚不宜購(gòu)買。

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(3)豬肚不宜保存，應(yīng)當(dāng)天購(gòu)買當(dāng)天食用。