問(wèn)：棕樹(shù)花在農(nóng)村很常見(jiàn)，棕樹(shù)花可以吃嗎?

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滿(mǎn)意答案：

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可以吃。棕樹(shù)花是棕樹(shù)開(kāi)的花，棕樹(shù)的花就像一粒一粒的小米粒粘在一起一樣形成一個(gè)巨大的花苞，外形非常獨(dú)特，就行魚(yú)籽一樣。棕樹(shù)花是可以吃的，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，一般成熟的棕花味道是甜的，未成熟的一般味道苦澀。棕樹(shù)花不僅可以吃，而且食用還可以降血壓、降火，在夏天吃非常不錯(cuò)。

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問(wèn)：棕樹(shù)花怎么吃?

1、棕樹(shù)花炒臘肉

將棕樹(shù)花和臘肉一起炒的話(huà)，味道非常的美味。首先將棕樹(shù)花放到沸水里面燙熟后撈出，之后將臘肉切片，放入鍋中炒出油來(lái)，將臘肉炒至表面略帶焦黃時(shí)，就把棕樹(shù)花倒入鍋中一起翻炒，將棕樹(shù)花炒到焦黃時(shí)，加入調(diào)料后就可以出鍋了。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

2、涼拌棕樹(shù)花 苗木網(wǎng),999miaomu.com

棕樹(shù)花去皮用手掰成小朵洗凈控水，鍋中放入水燒開(kāi)，加入棕樹(shù)花煮15分鐘，棕樹(shù)花撈出放入盤(pán)中，加入冷水浸泡，放入冰箱上層冷藏，浸泡2天即可。鍋中再次燒水至開(kāi)，加入棕樹(shù)花再煮15分鐘，然后撈出過(guò)涼水控水，蒜瓣切碎放入碗中，加入鹽、生抽、糖、醋、香油、家樂(lè)熱炒仙露調(diào)成汁，將調(diào)好的汁加入拌勻，撒上蔥花即可。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

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3、棕樹(shù)花餅

準(zhǔn)備棕樹(shù)花100g、面粉200g、雞蛋1個(gè)、紅糖少許、食用油少許，棕樹(shù)花洗凈晾置放好，待水干后將棕樹(shù)花舂碎，在舂碎的棕樹(shù)花中加入雞蛋面粉，調(diào)好備用，在煎鍋中倒入少量食用油，下煎鍋煎好就可以了。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com