鱷梨是這幾年流行起來(lái)的“網(wǎng)紅水果”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格很貴，是按個(gè)賣(mài)的。對(duì)于鱷梨很多人不清楚，那么鱷梨是哪種水果的別稱？牛油果還是番石榴？一起來(lái)了解下。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

鱷梨是哪種水果的別稱？牛油果還是番石榴？

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鱷梨是牛油果的別稱。鱷梨是原產(chǎn)于墨西哥的一種水果，又叫做油梨、樟梨、酪梨，是一種樟科樹(shù)的果實(shí)，這種樹(shù)也叫做鱷梨，現(xiàn)在已經(jīng)被移植到世界各地?zé)釒Ш偷刂泻�氣候地區(qū)。

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牛油果的介紹 苗木網(wǎng),999miaomu.com

1.亞熱帶水果

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牛油果屬于亞熱帶水果，我國(guó)廣東、廣西、海南、福建、中國(guó)臺(tái)灣以及云南等亞熱帶地區(qū)，均擁有種植牛油果的基礎(chǔ)氣候條件。據(jù)記載，牛油果有上萬(wàn)年的歷史，且一度瀕臨滅絕。熱帶牛油果樹(shù)可以長(zhǎng)到20米，花朵很小，直徑不足1厘米，孕育一顆果實(shí)要半年左右，且要消耗大量鹽分，因此牛油果的結(jié)實(shí)率很低。

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2.脂肪含量高 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

牛油果生長(zhǎng)在樹(shù)上，屬于水果，但脂肪含量一點(diǎn)都不比肉類少，每百克牛油果含脂肪15.3克，比雞胸肉脂肪高三倍，因此牛油果吃起來(lái)，有點(diǎn)像是吃肉的感覺(jué)，但是跟肉類不一樣的是，牛油果含有的脂肪一般是不飽和脂肪，就是人體必需要的脂肪酸。由于脂肪含量高，因此牛油果熱量很高，每百克牛油果171大卡，比雞胸肉要高出30%左右。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

3.口感十分獨(dú)特 苗木網(wǎng),999miaomu.com

牛油果從吃的口感來(lái)說(shuō)跟黃油很接近，同時(shí)它又有一點(diǎn)點(diǎn)嚼勁，吃到口中滿嘴絲滑的感覺(jué)，好似黃油入口即化的感覺(jué)。如果是第一次吃，可能會(huì)不太適應(yīng)它的味道，會(huì)感到怪怪的味道，但是品嘗過(guò)后口中會(huì)有一點(diǎn)果香，清爽，滑而不膩的感覺(jué)。

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