說到魔芋，玩家們應該都不陌生，很多人都吃過，它是一種營養價值很高的食物，具有低糖、低熱量、高膳食纖維的特點，那么魔芋是什么？下面一起來看看。 中國苗木網,m.cqhuayin.com

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一、魔芋是什么？ 苗木網,m.cqhuayin.com

魔芋是一種非常特殊的植物，在天南星科中屬于古熱帶分布類型的植物，主要是分布在氣候溫暖的熱帶地區，但是在我國記載魔芋能夠食用的歷史非常悠久，最早的文字記載是先秦時代的《爾雅》，里面記載著魔芋在我國多個地區的別名，比如說鬼芋、花麻蛇、蛇頭草、灰草、山豆腐、南星頭等。 999中國苗木網,999miaomu.com

在我國南方地區就比較常見到魔芋這種植物，尤其是在一些山區，魔芋資源非常廣泛，比如說云貴高原、四川盆地、秦嶺以及臺灣等地，魔芋都是一種比較常見的植物，它的營養價值十分豐富，含有大量的碳水化合物，其中的蛋白質含量甚至是高于土豆和紅薯，但是熱量又極低，富含多種微量元素以及大量的維生素A、維生素B族等營養成分，是一種理想的人類食材。

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二、魔芋的種類有哪些？

1、巴東魔芋

巴東魔芋是湖北省恩施州巴東縣的特產。巴東縣的土壤和氣候特別適合種植魔芋，種出來的魔芋品質好、個頭大。

2、竹溪魔芋 999苗木網,999miaomu.com

竹溪魔芋是湖北省十堰市竹溪縣的特產。竹溪縣是“中國魔芋之鄉”，屬鄂西北魔芋板塊基地的核心區，基地面積達8萬余畝。

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3、大關魔芋 999苗木網,999miaomu.com

大關魔芋是云南省昭通市大關縣的特產。大關縣自然環境適合魔芋生長，種植魔芋已有多年的歷史。 中國苗木網,999miaomu.com

4、鎮雄魔芋

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鎮雄魔芋是云南省昭通市鎮雄縣的特產。鎮雄縣氣候、土壤適合魔芋的生產和種植，魔芋種植成為該縣的又一特色經濟支柱產業。 苗木網,999miaomu.com

5、福泉魔芋 999苗木網,999miaomu.com

福泉魔芋是貴州省黔南州福泉市的特產。

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6、綏江魔芋

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綏江魔芋是云南省昭通市綏江縣的特產。綏江種植魔芋歷史悠久，二半山和高寒山區一帶的農民種植魔芋經驗豐富，綏江大部分耕地都適宜種植魔芋。

7、通江雪魔芋 999苗木網,m.cqhuayin.com

通江雪魔芋是四川省巴中市通江縣的特產。通江雪魔芋是天然的綠色食品，生產加工出的魔芋精粉品質好、色白、出粉率高，膨脹系數高，富含葡甘露聚糖。

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8、金江白魔芋 999苗木網,999miaomu.com

金江白魔芋是云南省昭通市永善縣的特產。永善縣在明代就有種植魔芋的記載，白魔芋是永善縣魔芋主栽品種，品質優良，加工的芋角色白、板干、角壯、漿質飽滿、組織結構嚴密，符合國家特級標準。 999中國苗木網,999miaomu.com

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