魚膠富含膠原蛋白，還含有其它利于人體的微量元素，營養價值很高，是跟燕窩、魚翅齊名的滋補食材，也是“八珍”之一。我們知道魚膠是魚的身體部位干制而來，那么到底是魚的哪個部位?

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魚膠是魚的哪個部位

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魚膠一般是由魚的魚鰾魚泡干制而成，因此魚膠又叫做魚肚、花膠。魚膠一般在魚頭后面一點，肚子的位置。魚膠的產量很少，俗語說“十斤魚一兩膠”，大概是10斤重的魚，它的魚膠一般是1兩，而真正1兩變成老膠后可能就只有30-40克了。因此魚膠彌足珍貴，算是魚身上最寶貴的東西，市場售價也較高。

魚膠的營養價值 999苗木網,m.cqhuayin.com

每一種魚膠的形狀都不一樣，有胡蘿卜型，有圓形，有T字型，有葫蘆形等等。魚膠的價值很多，但簡單的說具有美容養顏，補血氣，止咳潤肺等功效。具體每一種魚膠，功效是不一樣的，但也有相同之處。魚膠中含有豐富的維生素以及膠原蛋白成分，食用對肌膚美白有好處，另外魚膠還具有很不錯的保健效果，食用可以滋補身體，提高免疫力，強身健體。

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魚膠哪種最好?

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魚膠的基本作用就是補充膠原蛋白、美容護膚、增強抵抗力等，但是不同的魚膠作用效果有所差異，具體好壞略有不同，因此價格也不同。下面來了解不同魚膠的對應的功效作用。 999中國苗木網,999miaomu.com

1、北海魚膠或白花膠對皮膚方面比較好的，要是想改善皮膚的話，可以選擇這兩種魚膠。其中北海魚膠是玩家們吃的最多的，價格比白花膠實惠很多。 999苗木網,999miaomu.com

2、赤嘴魚膠比較適合補氣血，如果是要大補血氣的，比如貧血比較厲害，或者坐月子，剛動完手術愈合傷口的，那選擇赤嘴魚膠是最好的。 999中國苗木網,m.cqhuayin.com

3、蜘蛛肚膠或者安南魚膠主要是調理腸胃、治療咳嗽等，如果是要調理腸胃，治療咳嗽方面的，可以考慮用蜘蛛肚膠或者安南魚膠之類的。 999苗木網,m.cqhuayin.com

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魚膠食用，只有根據自己的情況選擇最適合自己的，才能花最少的錢達到最理想的效果。現在市面上有很多魚膠，琳瑯滿目，玩家們在購買時一定要認準正品，切勿被不良商家以假亂真忽悠了 。 999苗木網,m.cqhuayin.com