絲瓜又稱菜瓜、角瓜等，是葫蘆科絲瓜屬的一年生攀緣草本植物。其原產于熱帶亞洲，現已廣泛種植于全球溫暖地區，是一種既可食用又可藥用的蔬菜作物，經濟效益突出。那么絲瓜長什么樣的圖片？下面一起來了解下吧。

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絲瓜長什么樣的圖片 999苗木網,m.cqhuayin.com

絲瓜種類較多，但無論是哪種類型的絲瓜，其果實都是圓柱狀，有的直，有的稍彎，長度大約在15-30厘米之間，直徑在5-8厘米之間。表面通常平滑，有時會有深色的縱向條紋。未熟時的絲瓜肉質，成熟后則會變得干燥，內部呈現網狀纖維結構。其自然成熟季節為秋季，市場常見的夏季絲瓜一般都是大棚養殖或經過特殊處理種植出來的。 中國苗木網,m.cqhuayin.com

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有棱絲瓜和無棱絲瓜區別在哪？

1、外觀顏色

有棱絲瓜的表皮有明顯的縱向凸起的棱，顏色較深，通常為翠綠或墨綠色。而無棱絲瓜的表皮光滑平整，顏色較淺，多為淺綠色。

2、口感不同

有棱絲瓜含水量雖不多，但味道比較香甜。外皮較厚，吃起來也更有嚼勁，這種絲瓜在烹飪的時候一定不要削皮，否則一炒就變黑。而無棱絲瓜因為皮薄含水量又多，但口感清淡，不管怎么炒都容易發黑，為了保證口感還是削皮為好。

3、做法差異

有棱絲瓜適合清炒，保持良好的形狀和清甜口感。而無棱絲瓜則適合涼拌、炒菜、做湯、榨汁，但需要注意防止氧化變黑。

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4、產地區別 999中國苗木網,m.cqhuayin.com

無棱絲瓜，在我國全國范圍內均有栽培，上至東北下至海南，都能看得到。但有棱絲瓜，主要在我國華南栽培，只有在廣東、廣西、海南、香港、澳門才有，所以北方地區想吃也很難買到的。 苗木網,999miaomu.com

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總的來說，絲瓜的形態特征各不相同，主要和品種及種植環境等因素有關。但基本的果實性狀是差不多的，是夏季市場上備受歡迎的一類食用蔬菜，而在選購絲瓜時，則一定要注意區分好有棱和無棱的區別。