這幾年，堅(jiān)果市場的行情愈發(fā)不錯(cuò)，過年過節(jié)送禮堅(jiān)果都成為了必備品，而在眾多堅(jiān)果品種中，巴旦木的市場地位也不低，很多朋友問巴旦木是什么果?多少錢一斤?和杏仁有什么區(qū)別?下面咱們就來一起了解下。 中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

巴旦木是什么果? 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

巴旦木的果實(shí)稱巴旦杏，學(xué)名為扁桃，為世界上著名的木本油料樹和干果樹種。我國的巴旦木主要在新疆，從古波斯，今伊朗傳入，在新疆種植已有一千多年的歷史。

中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

巴旦木和杏仁的區(qū)別 中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

巴旦木是扁桃仁，跟杏仁是不同的堅(jiān)果，巴旦木是扁桃的內(nèi)核回，杏仁是杏的內(nèi)核，而扁桃和答杏這兩種，從植物學(xué)上來說，是不同的植物。杏仁屬于薔薇科植物，而巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物。國家推薦標(biāo)準(zhǔn)稱“扁桃仁”。

999中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

999苗木網(wǎng),999miaomu.com

1.產(chǎn)地區(qū)別

巴旦木最大的產(chǎn)地在美國的加利福尼亞州，在國內(nèi)則主要集中在新疆地區(qū)，是新疆地區(qū)的特產(chǎn)堅(jiān)果;杏仁的分布范圍較為廣泛，除了廣東海南等地，全國各地均有種植，多分布于北方地區(qū)。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

2.種屬不同 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

巴旦木又叫巴旦杏和扁桃仁，是扁桃的內(nèi)核，是薔薇科桃亞屬植物;杏仁又叫杏核仁、苦杏仁、木落子，是薔薇科植物，杏的種子。

3.外觀不同 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

在外觀方面，巴旦木的果殼比較薄，果仁呈土黃色，為橢圓形，個(gè)頭較大;杏仁的果殼較厚較堅(jiān)硬，果仁的表面有條狀溝壑，還有一層棕色的果皮，一端比較圓，另一端比較尖，個(gè)頭要比巴旦木小。

4.口感不同 999中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

在口感方面，巴旦木氣味香甜，口感較脆，非常適合作為零食食用;杏仁氣味芳香但吃起來微苦，如果是經(jīng)過處理的杏仁，苦味會不明顯，還會帶有淡淡的咸味，除了作為零食，還可以入藥。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

999苗木網(wǎng),999miaomu.com

5.功效區(qū)別

巴旦木和杏仁在功效方面也有不同。巴旦木可以健胃潤腸、減肥瘦身、安神明目，孕婦適量食用巴旦木對胎兒的發(fā)育有好處;杏仁能夠降血脂、抗氧化、預(yù)防心臟疾病，但是生吃或者多吃會中毒，孕婦不宜食用。

999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

巴旦木多少錢一斤?

苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

河南省鄭州市中牟縣新疆刀果巴旦木50斤起批，12元一斤，龍果巴旦木50斤起批，17.5元一斤，紙皮巴旦木50斤起批，22元一斤等;浙江省金華市義烏市新疆手剝巴旦木100斤起批，13.5元一斤;新疆維吾爾自治區(qū)克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿克陶縣巴旦木一斤起批，31元一斤等。以上價(jià)格均來自惠農(nóng)網(wǎng)供應(yīng)大廳，屬于批發(fā)報(bào)價(jià)或者是零售價(jià)，根據(jù)品種和產(chǎn)地的不同，報(bào)價(jià)也會有所區(qū)別，感興趣的朋友可以下載惠農(nóng)網(wǎng)APP了解。

綜上就是巴旦木的一些內(nèi)容介紹了，其實(shí)現(xiàn)在堅(jiān)果特備受歡迎，尤其是松子、巴旦木、夏威夷果、美國核桃等一些比較少見的品種。你們最喜歡吃哪種堅(jiān)果呢? 999中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com